Plinska friteza – 20 litrov – 17,5 kW

SKU GFB491-20Stoječi aparat – 900 globoko
Oceni zdaj

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

3.259,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 6699,99 €
Čas dostave: 5 - 6 tednov
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 3879,39 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (3)
Nadomestni deli (6)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Pomeni vrhunsko izdelavo in italijanske standarde kakovosti, ki zagotavljajo dolgo življenjsko dobo in zanesljivost.
  • Grelec in elektronika nemške proizvodnje: Nudita natančno upravljanje in učinkovito delovanje s preverjeno nemško tehnologijo.

Opis

  • Izmenjevalec toplote za hitro segrevanje
  • Upravljalni elementi za vrati
  • Piezoelektrično vžiganje
  • Notranji odtočni krogelni ventil
  • Dimnik z zaščito pred brizganjem
  • Z zaprtim spodnjim delom

Učinkovita plinska friteza za profesionalno uporabo

Plinska friteza s prostornino 20 litrov in močjo 17,5 kW navdušuje s hitrim in enakomernim segrevanjem zahvaljujoč posebnemu izmenjevalcu toplote z ovalnim presekom. Upravljanje poteka udobno preko upravljačev za vrati, ki zagotavljajo varno rokovanje. Poleg tega piezoelektrični vžig zagotavlja zanesljivo prižiganje plamena. Robustno ohišje iz kakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 z matirano gladko površino je higiensko in dolgo obstojno.

Visoka varnost in praktične funkcije za profesionalno vsakodnevno uporabo

Friteza je opremljena z varnostnim termoelementom, ki nadzira plamen in ob njegovem ugašanju samodejno zapre dovod plina – pomemben varnostni mehanizem. Notranji odtočni krogelni ventil močno olajša čiščenje in vzdrževanje. Višinsko nastavljive noge zagotavljajo stabilnost na neenakomernih tleh. Zaprt spodnji del z atermalnimi ročaji nudi dodatno varnost in funkcionalnost. Naprava je idealna za profesionalni gostinski sektor, ki stavlja na učinkovitost in varnost.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
  • ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema, da se zagotovi najboljša zmogljivost in optimalna uporaba izdelka.
  • ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti postavljena neposredno ob pomivalnem koritu ali vodnem viru.
  • Vedno pazite na pravilno količino polnjenja olja (Min/Maks).
  • Naprava ne sme delovati brez olja v koritu, saj se grelni elementi sicer zelo hitro poškodujejo.

Čiščenje in vzdrževanje

Dnevno:

  • Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
  • Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
  • Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
  • Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 400 mm
Globina 900 mm
Višina 1.160 mm
Delovna višina 900 mm

Velikost košare

Širina 255 mm
Globina 335 mm
Višina 125 mm

Podrobnosti

Zmogljivost 20 l

Nazivne vrednosti

Način delovanja Plin
Moč plina 17,50 kW
Napetost 400 V
Faza(-e) 3N~/PE
Frekvenca 50 Hz

Povprečna poraba

kcal/h 15050
Propan (G30 / G31) 1,38 kg/h
Zemeljski plin H (G20) 1,85 m³/h
Zemeljski plin L (G25) 2,16 m³/h

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Neto teža 59 kg
TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >