• Izdelano v Italiji: Kakovostna izdelava zagotavlja dolgo življenjsko dobo in zanesljivost friteze.
• Nemški grelni elementi in elektronika: Zagotavljajo natančno in stabilno delovanje za optimalne kuharske rezultate.
• Natančna nastavitev temperature: Omogoča natančen nadzor kuhalne temperature, kar olajša raznovrstno pripravo jedi.
• Energijska učinkovitost: Optimizira porabo energije in tako prispeva k prihranku stroškov.

• Patentiran večkraki krmilni sistem Bflex
• Piezoelektrično vžiganje
• Notranji odtočni krogelni ventil
• Dimnik z zaščito pred brizganjem
• Z zaprtim podnožjem

Učinkovita plinska friteza za profesionalne kuhinje

Robustna zasnova in vsestranska uporaba

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
• ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.
• ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno poleg pomivalnega korita ali vira vode.
• Vedno pazite na pravilno količino olja (Min/Maks).
• Naprava ne sme delovati brez olja v posodi, saj se grelni elementi sicer zelo hitro pregrejejo in poškodujejo.
• Odstranite odvezen led s zamrznjenih živil, saj voda povzroča močno brizganje in hitrejšo pokvarljivost olja.

Dnevno:

• Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
• Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

• Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
• Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
• Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.