Plinska friteza – 18 litrov – 14 kW

SKU GFB479MI-18Stoječi aparat – 700 globoko
Oceni zdaj

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

2.809,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 5499,99 €
Čas dostave: 5 - 6 tednov
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 3343,89 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (3)
Nadomestni deli (6)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Visokokakovostna izdelava zagotavlja dolgo življenjsko dobo in zanesljivost.
  • Grelec in elektronika nemške proizvodnje: Zagotavljata natančen nadzor temperature in učinkovito delovanje.
  • Zmanjšanje porabe olja do 60 %: Prihrani stroške in varčuje z viri zaradi manjše porabe olja.

Opis

  • Zložljivi grelci za lažje čiščenje
  • Zaščitna mreža v posodi
  • Izpustni krogelni ventil znotraj
  • Dimnik z zaščito proti brizganju
  • Z zaprtim podstavkom

Zmogljiva plinska friteza za profesionalno uporabo

Plinska friteza s prostornino 18 litrov nudi močno zmogljivost 14 kW, kar je idealno za profesionalno uporabo v gostinstvu. Namenjena je kot namizna naprava, kar omogoča fleksibilno postavitev. Upravljanje olajša pilotna plamenka z magnetnim vžigalnikom, ki zagotavlja enostaven zagon. Ločen regulator temperature omogoča natančne nastavitve. Friteza je opremljena tudi s termostatskim plinskim ventilom za natančen nadzor temperature ter varnostnim termostatom za dodatno zaščito.

Učinkovito čiščenje in varno delo

Zložljivi grelci močno olajšajo čiščenje, medtem ko izpustni krogelni ventil znotraj omogoča udobno praznjenje ocvirkov. Zaščitna mreža v posodi in dimnik z zaščito proti brizganju zagotavljata varno delo in preprečujeta brizganje maščobe. Zaprt podstavek dopolnjuje robustno zasnovo in nudi stabilnost. Ta friteza je popolnoma primerna za profesionalno uporabo v restavracijah in hitrih prehrambnih obratih, ki cenijo zmogljivost, varnost in enostavno vzdrževanje.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
  • Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.
  • ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti postavljena neposredno ob pomivalnem koritu ali viru vode.
  • Vedno pazite na pravilno količino olja (min/maks).
  • ⚠️ Naprave ni dovoljeno uporabljati brez olja v posodi. Grelni elementi se sicer zelo hitro pokvarijo.
  • Odstranite odvezen led z zamrznjenih izdelkov. Voda povzroča močno brizganje in pospešuje kvarjenje olja.

Čiščenje in vzdrževanje

Dnevno:

  • Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
  • Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
  • Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
  • Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 400 mm
Globina 730 mm
Višina 1.090 mm

Obseg medenice

Širina 307 mm
Globina 342 mm
Višina 355 mm

Podrobnosti

Vsebina 18 l
Temperatura do 190 °C
Povprečni čas cvrtja 6 '
Ocenjena največja količina na uro kg

Nazivne vrednosti

Način delovanja Plin
Moč 14 kW

Povprečna poraba

kcal/h 12.040
Propan (G30 / G31) 1,57 kg/h
Zemeljski plin H (G20) 2,12 m³/h
Zemeljski plin L (G25) 2,46 m³/h

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Bruto teža 50 kg
Neto teža 45 kg

Varnostna navodila in navodila za odstranjevanje

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >