• Narejeno v Italiji: Pomeni visokokakovostno izdelavo in dolgo življenjsko dobo, ki vzbuja zaupanje.
• Grelec in elektronika nemške proizvodnje: Zagotavlja natančno in zanesljivo funkcionalnost za optimalno zmogljivost.

• Izmenjevalnik toplote za hitro segrevanje
• Upravljalni elementi za vrati
• Piezo vžig z zaščito iz silikona
• Dimnik z zaščito pred brizganjem
• Z zaprtim spodnjim delom

Učinkovita plinska dvojna friteza za profesionalne kuhinje

Robustnost in varnost za vsakdanjo gostinsko rabo

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
• ⚠️ Priporočena je uporaba izpušnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.
• Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali viru vode.
• Vedno pazite na pravilno količino olja (min/maks).
• Naprave ne smete uporabljati brez olja v koritu, saj se grelni elementi sicer v zelo kratkem času pregrejejo in poškodujejo.

Dnevno:

• Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
• Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

• Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
• Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
• Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.