Plinska dvojna friteza – 20+20 litrov – 35 kW – Bflex Digital
SKU GFB891E-20+20Stoječi aparat – 900 globoko
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
5.099,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 6068,99 €
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
Plinska dvojna friteza – 20+20 litrov – 35 kW – Bflex Digital
SKU GFB891E-20+20Stoječi aparat – 900 globoko
5099,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 6068,99 €
Dodatki (3)
Nadomestni deli (6)
Prednosti izdelka
- Natančna nastavitev temperature: Omogoča natančen nadzor temperature, kar optimizira pripravo različnih jedi.
- Energijska učinkovitost: Optimizira porabo energije z natančnim upravljanjem, kar vodi do prihrankov stroškov.
- Zaščitni razred IPX 5: Nudi visoko zaščito pred vodo, kar povečuje vzdržljivost in zanesljivost upravljanja.
Opis
- Patentiran sistem večkratnega upravljanja Bflex
- Piezoelektrično vžiganje
- Notranji odtočni krogelni ventil
- Dimnik s funkcijo zaščite pred brizganjem
- Z zaprto spodnjo konstrukcijo
Učinkovita plinska dvojna friteza za profesionalno uporabo
Plinska dvojna friteza s kapaciteto 20+20 litrov in močjo 35 kW je idealna za profesionalno rabo. Opremljena s patentiranim sistemom večkratnega upravljanja Bflex omogoča natančno regulacijo temperature za optimalne rezultate. Piezoelektrično vžiganje zagotavlja varen in enostaven zagon. Ohišje iz visokokakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje zahvaljujoč gladki, satinirani površini.Robustnost in varnost za vsakodnevno industrijsko uporabo
S vgrajenim notranjim odtočnim krogelnim ventilom in zaprto spodnjo konstrukcijo je friteza posebej enostavna za vzdrževanje. Višinsko nastavljive noge omogočajo prilagoditev različnim delovnim površinam. Varnostne funkcije, kot je termoelement, ki samodejno izklopi dovod plina ob ugasnitvi plamena, zagotavljajo varen obratovalni proces. Kombinacija izmenjevalca toplote z ovalnim prečnim prerezom in zaščitne funkcije pred brizganjem na dimniku omogoča hitro in enakomerno segrevanje ter čisto delo.Namestitev in uporaba
- ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
- ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.
- ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno poleg pomivalnega korita ali vira vode.
- Vedno pazite na pravilno količino olja (Min/Maks).
- Naprava ne sme delovati brez olja v posodi, saj se grelni elementi sicer zelo hitro pregrejejo in poškodujejo.
- Odstranite odvezen led s zamrznjenih živil, saj voda povzroča močno brizganje in hitrejšo pokvarljivost olja.
Čiščenje in vzdrževanje
Dnevno:
- Po servisu olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da se odstranijo ostanki ocvrte hrane.
- Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
- Ohišje dnevno obrisati z ustreznim odstranjevalcem maščob in vlažno krpo.
- Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.
Ob menjavi olja:
- Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
- Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
- Preden se nalije novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.
Tehnični podatki
Dimenzije
| Širina | 800 mm |
|---|---|
| Globina | 900 mm |
| Višina | 1.160 mm |
| Delovna višina | 900 mm |
Velikost košare
| Širina | 255 mm |
|---|---|
| Globina | 335 mm |
| Višina | 125 mm |
Podrobnosti
| Zmogljivost | največ 20 + 20 l |
|---|
Nazivne vrednosti
| Način delovanja | Plin |
|---|---|
| Moč | 35 kW |
| Moč elektrike | 10 Watt |
| Napetost | 230 V |
| Faza(-e) | 1N~/PE |
| Frekvenca | 50 Hz |
Povprečna poraba
| kcal/h | 30100 |
|---|---|
| Propan (G30 / G31) | 1,38 + 1,38 kg/h |
| Zemeljski plin H (G20) | 1,35 + 1,35 m³/h |
| Zemeljski plin L (G25) | 2,15 + 2,15 m³/h |
Dostava
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje dostave | Vgrajeno |
| Neto teža | 116 kg |
Vaš zanesljivi partner
- Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
- Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
- Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
- Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
- Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
- Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >