• Izdelano v Italiji: Zagotavlja visokokakovostno izdelavo in dolgo življenjsko dobo zaradi italijanske proizvodnje.
• Grelec in elektronika nemške proizvodnje: Zagotavlja zanesljivo delovanje in učinkovito porabo energije.

• Izmenjevalec toplote za hitro segrevanje
• Upravljalni elementi za vrati
• Piezoelektrično vžiganje
• Notranji odtočni krogelni ventil
• Dimnik z zaščito pred brizganjem
• Z zaprtim podnožjem

Zmognostna plinska dvojna friteza za profesionalne kuhinje

Vsestranost in varnost za profesionalno uporabo

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
• ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.
• ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno poleg pomivalnega korita ali vira vode.
• Vedno pazite na pravilno količino olja (Min/Maks).
• Naprava ne sme delovati brez olja v posodi, saj se grelni elementi sicer zelo hitro pregrejejo in poškodujejo.
• Odstranite odvezen led s zamrznjenih živil, saj voda povzroča močno brizganje in hitrejšo pokvarljivost olja.

Dnevno:

• Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
• Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

• Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
• Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
• Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.