Plinovni vodni žar – 9 kW

SKU GWGB479MStoječi aparat – 700 globoko

Oceni zdaj

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

1.989,99 € ^*

Priporočena maloprodajna cena 3909,99 €

Čas dostave: 5 - 6 tednov

vklj. Garancija najnižje cene

Brezplačna dostava^**

Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 2368,09 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Plinovni vodni žar – 9 kW

SKU GWGB479MStoječi aparat – 700 globoko

Oceni zdaj

1989,99 € ^*

Priporočena maloprodajna cena 3909,99 €

Čas dostave: 5 - 6 tednov

vklj. Garancija najnižje cene

Brezplačna dostava^**

Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 2368,09 €

Dodatki (1)

Nadomestni deli (8)

Prednosti izdelka

Kakovostni izdelek evropske proizvodnje: Zagotavlja visoke standarde obdelave in dolgo življenjsko dobo.
Grelni elementi in elektronika nemške izdelave: Nudijo zanesljivo tehnologijo in natančen nadzor temperature za optimalne rezultate pri žaru.
Maksimalna sočnost: Izparevajoča voda ščiti živilo pred izsušitvijo in zagotavlja nežne jedi.
Brez vnetja maščobe: Maščoba, ki kaplja, pade v vodo in ne zagori, kar povečuje varnost in preprečuje neprijetne vonjave.
Skoraj brez dima in vonja: Posebej primerno za odprte kuhinje, saj ne nastaja dim iz maščobe in zrak ostaja čist.

Opis

Izjemno velika površina za pečenje z lahko snemljivo litoželezno rešetko
Izvlečni zbiralnik
Piezoelektrično vžiganje
Ločeno nastavljive grelne cone
Združljivo z drugimi izdelki serije: "Paolo 700"

Močan plinski vodni žar za profesionalne zahteve

Plinski vodni žar z močjo 9 kW ponuja izjemno veliko površino za pečenje, ki je idealna za pripravo mesnih izdelkov. Opremljen je z lako snemljivo litoželezno rešetko in izvlečnim zbiralnikom, kar omogoča enostavno čiščenje in učinkovito žarjenje. Piezoelektrično vžiganje zagotavlja zanesljiv in hiter zagon. Zaradi ločeno nastavljivih grelnih con je temperatura natančno regulirana, kar omogoča večnamensko uporabo žara. Robustna zasnova iz visokokakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 zagotavlja dolgo življenjsko dobo in profesionalen videz.

Vsestranost in varnost za profesionalno uporabo

Ta žar je opremljen z varnostnim termoelementom, ki samodejno zapre dovod plina, če plamen ugasne – pomemben varnostni element. Kombinacija cevnega gorilnika, zaščitne kapice in zaščite pred brizganjem zagotavlja optimalne pogoje za žarjenje. Višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla in zaobljeni robovi povečujejo stabilnost in uporabniško udobje. Odlično združljiv z drugimi izdelki serije "Paolo 700", je plinski vodni žar idealen za profesionalno uporabo v gostinstvu in cateringu.

Namestitev in uporaba

⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
Priporoča se uporaba odsesovalnega sistema za zagotavljanje najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.
Naprave ne uporabljajte brez vode! Če se kad izsuši, se maščoba na vročem nerjavnem jeklu zažge.
Pred uporabo pustite, da se naprava dovolj segreje, da se rešetke za žar segrejejo na potrebno temperaturo za žigosanje, preden položite prvo meso.

Čiščenje in vzdrževanje

Vsak dan po servisu odcediti ohlajeno mešanico vode in maščobe.
Pred odcejanjem odstraniti grobe maščobe, da se prepreči zamašitev cevi.
Rešetke močno očistiti z žično krtačo, da se učinkovito odstranijo ostanki.
Posodo iz nerjavečega jekla očistiti z razmaščevalcem in mehko gobico, da se preprečijo praske.

Tehnični podatki

Dimenzije