• Št. 1 med konvektomati v Evropi: Zagotavlja najvišjo kakovost in zanesljivost za profesionalne rezultate peke.
• Izdelano v Italiji: Pomeni odlično izdelavo in trajne materiale.
• 10 programov pečenja z individualnimi nastavitvami: Omogoča popolno prilagoditev časa pečenja, temperature in moči za optimalne rezultate.
• Optimiziran prezračevalni sistem: Poskrbi za hitro in enakomerno peko pri 350 °C.
• Ekonomični način: Zmanjšuje porabo energije pri manjših količinah proizvodnje in tako znižuje obratovalne stroške.

Učinkovita plinska tekočinska pečica za gostinstvo

Plinska tekočinska pečica z upravljanjem na dotik je posebej zasnovana za profesionalno uporabo v gostinstvu in maloprodaji. Z širino transportnega traku 650 mm in kompaktno dimenzijo 1550x2000 mm nudi optimalne pogoje za hitro in enakomerno pripravo jedi. Ta naprava je idealna za obrate, ki potrebujejo visoko hitrost pretoka in stalno kakovost pri pripravi.

Inovativna tehnologija in praktični detajli

Opremljena z varnostnim termočlenom, ki samodejno zapre dovod plina, če plamen ugasne, pečica zagotavlja najvišjo varnost med obratovanjem. Kakovostna izolacija omogoča posebej varčno rabo energije. Gumb za obračanje omogoča enostavno spremembo smeri gibanja transportnega traku, kar povečuje prilagodljivost pri pripravi. Sodobni zaslon na dotik z odporen na udarce omogoča intuitivno in udobno upravljanje. Poleg tega pečica ponuja programabilni samodejni izklop za tedenski načrt, kar pripomore k učinkovitemu in časovno varčnemu delovanju.

Zaključek in področja uporabe

Z patentirano hladno zunanjo ohišje in vročinam odporenim preglednim oknom je ta tekočinska pečica posebej prijazna do uporabnika in varna. IoT-povezljivost ter daljinsko upravljanje preko aplikacije omogočata digitalni nadzor in upravljanje, ki ustrezata sodobnim zahtevam. Odlično je primerna za picerije, pekarne in gostinske obrate, ki iščejo učinkovito in zanesljivo rešitev za pripravo velikih količin.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vsi plinski aparati priključeni s strani strokovnjaka
• ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi velikimi napravami najmanj 15 cm razmika
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečici in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je potrebno pečico zažgati. Pri tem vsake 30 minut temperaturo zvišajte za 50°C, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Pečico segrejte na najvišjo temperaturo za 4 ure. Pri tem pustite vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi

• Redno odstranjujte ostanke peke v pečici.
• Po uporabi pečico ustrezno očistite.