• Številka 1 med tunelskimi pečicami v Evropi: Zagotavlja najvišjo kakovost in zanesljivost za vaš obrat.
• Izdelano v Italiji: Pomeni odlično izdelavo in dolgotrajne materiale.
• 10 programov peke: Ponuja prilagodljive nastavitve za čas peke, temperaturo in moč za popolne rezultate peke.
• Optimiziran prezračevalni sistem: Zagotavlja hitro in enakomerno peko pri 350°C.
• Ekonomični način: Zmanjšuje porabo energije pri manjših količinah proizvodnje in tako znižuje vaše stroške.

Učinkovita plinska kontinuirana peč za gostinstvo

Plinska kontinuirana peč s širino traku 400 mm je popolnoma primerna za profesionalno uporabo v gostinstvu in maloprodaji. Ta aparat navdušuje z veliko pečno površino in moderno upravljalno ploščo na dotik, ki omogoča enostavno in intuitivno upravljanje. Zaradi kompaktne zasnove in visoke zmogljivosti je peč idealna za obrate, ki potrebujejo hitro in enakomerno pripravo jedi.

Inovativna tehnologija in varno upravljanje

Opremljena z varnostnim termočlenom, ki nadzoruje plamen in ob njegovem ugašanju samodejno zapre dovod plina, ta peč zagotavlja največjo varnost. Kakovostna izolacija omogoča še posebej varčno uporabo energije. Preko novejše generacije upravljalne plošče na dotik lahko enostavno upravljate vse funkcije in peč programirate z avtomatiziranim tedenskim urnikom. Gumb za obračanje omogoča fleksibilno spremembo smeri gibanja transportnega traku, medtem ko patentiran sistem za hlajeno zunanje ohišje in toplotno odporno okno za pregled povečujeta udobje pri delu.

Zaključek in področja uporabe

Ta plinska kontinuirana peč je idealna rešitev za picerije, pekarne in gostinske obrate, ki dajejo poudarek na učinkovitih, varnih in energetsko varčnih postopkih peke. IoT-povezljivost in daljinsko upravljanje preko aplikacije omogočata sodobno povezljivost in nadzor naprave, kar je še posebej koristno v profesionalnih kuhinjah. Uporabite to peč za zanesljivo pripravo pice, kruha ali drugih pekovskih izdelkov ter izkoristite njeno robustno zasnovo in inovativne funkcije.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka
• ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi večjimi napravami najmanj 15 cm razmika
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je potrebno pečico zažgati. Temperaturo zvišujte za 50 °C vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Pečico segrevajte na najvišjo temperaturo 4 ure. Pri tem pustite vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi

• Redno odstranjujte ostanke peke v pečici.
• Pečico temeljito očistite po uporabi.