Plinovna nagibna ponev – 80 litrov – 20 kW – z ročnim kolesom
SKU GKBB891Stoječi aparat – 900 globoko
Oceni zdaj
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
5.999,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 7139,99 €
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
Plinovna nagibna ponev – 80 litrov – 20 kW – z ročnim kolesom
SKU GKBB891Stoječi aparat – 900 globoko
Oceni zdaj
5999,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 7139,99 €
Dodatki (1)
Nadomestni deli (7)
Prednosti izdelka
- Narejeno v Italiji: Pomeni vrhunsko obdelavo in dolgo življenjsko dobo.
- Vsestranko: Nadomesti več naprav in omogoča različne načine priprave, kot so pečenje, dušenje, kuhanje in blanširanje.
- Profesionalec za velike količine: Omogoča pripravo velikih količin v enem samem postopku, kar prihrani čas in trud.
- Enostavno nalivanje: Funkcija nagibanja olajša nalivanje in preprečuje težko dvigovanje loncev.
Opis
- Grelna telesa in elektronika nemškega izvora
- Samoskladno tečajno okovje
- Naklon do 80°
- Vodoiztok za polnjenje in izpiranje posode
- Prezračevanje kuhinjskih hlapov preko integriranega dimnika
- Protivlečna keramika z mikrokroglicami
- Združljivo z ostalimi izdelki iz serije: "Paolo 900"
Močna plinska nagibna ponev za profesionalno kuhinjo
Plinska nagibna ponev s prostornino 80 litrov nudi zmogljivost 20 kW, kar je idealno za zahtevno gostinsko dejavnost. Opremljena je s samoskladnim tečajem in naklonom do 80°, kar omogoča udobno in varno rokovanje. Protivlečna prevleka iz keramičnih mikrokroglic zagotavlja optimalno čiščenje in dolgo obstojnost. Poleg tega integriran varnostni termo element samodejno izklopi plin ob ugasnitvi plamena, kar zagotavlja posebno varno uporabo.Večnamenska uporaba in enostavno upravljanje
Zaradi vodoiztoka za polnjenje in izpiranje ter prezračevanja kuhinjskih hlapov preko dimnika je ponev zelo uporabniku prijazna. Enakomerna porazdelitev toplote in robustno ohišje iz nerjavečega jekla AISI-304 zagotavljata profesionalno uporabo v velikih kuhinjah. Višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla in na delovni mizi nameščen iztočni ventil z visokim pretokom dopolnjujejo funkcionalnost. Ta nagibna ponev je optimalno združljiva z ostalimi napravami iz serije "Paolo 900" in je tako popolna za raznolike kuharske zahteve.Namestitev in uporaba
- ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
- Opozarjamo, da je priporočena uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.
Čiščenje in vzdrževanje
- Ponev pred čiščenjem ohladite na približno 50 °C do 60 °C, da preprečite poškodbe materiala (razpoke/deformacije) zaradi ekstremnih temperaturnih sunkov.
- Pripekline namakajte v topli vodi. Ne uporabljajte jeklene volne ali nožev, temveč izključno mehke gobice, ščetke ali plastične strgale.
- Po čiščenju temeljito odstranite vse ostanke detergentov in čistil s čistim vodnim izpiranjem, da se pri naslednjem kuhanju nič ne prenese v hrano.
- Izliv, ustnik in tesnila pokrova očistite posebej temeljito, saj se tam običajno nabirajo mikrobi in ostanki maščob.
- Naprave nikoli ne čistite z visokotlačnim čistilcem ali močnim curkom vode (nevarnost za elektriko/mehaniko) in po čiščenju pokrov pustite rahlo odprt za sušenje.
Tehnični podatki
Dimensions
| Width | 800 mm |
|---|---|
| Depth | 900 mm |
| Height | 1.058 mm |
| Working height | 900 mm |
Pan dimensions
| Width | 710 mm |
|---|---|
| Depth | 590 mm |
| Height | 225 mm |
Details
| Capacity | 80 l (common) |
|---|---|
| Temperature | 100 °C to 300 °C |
Connected load
| Operating mode | Gas |
|---|---|
| Power | 20 kW |
| Power current | 6 Watt |
| Voltage | 230V |
| Frequency | 50 Hz |
| Phase(s) | 1N~/PE |
Average consumption
| Kcal/h | 17196 |
|---|---|
| Btu/h | 68242 |
| Propane gas (G30 / G31) | 1,71 kg/h |
| Natural gas H (G20) | 2,33 m³/h |
| Natural gas L ( G25 ) | 2,71 m³/h |
Delivery
| Shipping method | Haulage |
|---|---|
| Delivered as | Mounted |
| Weight | 171 kg |
Vaš zanesljivi partner
- Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
- Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
- Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
- Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
- Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
- Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >