Plinovna nagibna ponev – 80 litrov – 20 kW – z motorjem

SKU GKB899MStoječi aparat – 900 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

6.599,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 13.399,99 €
Čas dostave: 5 - 6 tednov
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 7853,99 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (1)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Kakovostna izdelava zagotavlja dolgo življenjsko dobo in zanesljivost.
  • Maksimalna varnost in ergonomija: S pritiskom na gumb se ponev nagne brez uporabe sile, kar znatno zmanjša tveganje brizganja.
  • Natančno, čisto delo: Natančen nadzor naklona v milimetrih omogoča brezkapno pretakanje in skoraj popolno izpraznitev.
  • Večja učinkovitost in prihranek časa: Velike količine se hitro pretakajo, medtem ko motor opravlja delo in razbremeni osebje.
  • Lažje čiščenje: Neskončno nastavljiv naklon olajša pomivanje in brisanje, saj umazana voda optimalno odteka.

Opis

  • Grelna telesa in elektronika nemške proizvodnje
  • Samoskrbno uravnotežen tečaj
  • Motorni nagib
  • Naklon do 80°
  • Prezračevanje kuhinjskih hlapov preko integriranega dimnika
  • Protiolepljiv premaz iz keramičnih mikro kroglic
  • Združljivo z drugimi izdelki serije: "Paolo 900"

Zmogen plinski nagibni ponev za profesionalne kuhinje

Plinski nagibni ponev s prostornino 80 litrov ponuja impresivno moč 20 kW, idealno za intenzivno uporabo v gostinstvu. Opremljena je s samoskrbno uravnoteženim tečajem in motorno nagibno funkcijo, ki omogočata enostavno in varno rokovanje. Protiolepljiv premaz iz keramičnih mikro kroglic zagotavlja optimalno čiščenje in preprečuje prijemanje hrane. Poleg tega prezračevanje preko integriranega dimnika zagotavlja prijetno delovno okolje brez motečih kuhinjskih hlapov.

Vsestranost in varnost za profesionalno uporabo

Ta nagibni ponev navdušuje s številnimi varnostnimi funkcijami, kot so termoelement za nadzor plamena in varnostni termostat, ki zanesljivo zagotavljata varno delovanje. Enakomerna porazdelitev toplote ter nastavljive noge iz nerjavečega jekla zagotavljajo natančno in prilagodljivo uporabo. Z naklonom do 80° in praktičnim iztočnim ventilom z visokim pretokom je popolna za profesionalne kuhinje in raznovrstne kuharske aplikacije.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
  • Opozarjamo, da je priporočena uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.

Čiščenje in vzdrževanje

  • Ponev pred čiščenjem ohladite na približno 50 °C do 60 °C, da preprečite poškodbe materiala (razpoke/deformacije) zaradi ekstremnih temperaturnih sunkov.
  • Pripekline namakajte v topli vodi. Ne uporabljajte jeklene volne ali nožev, temveč izključno mehke gobice, ščetke ali plastične strgale.
  • Po čiščenju temeljito odstranite vse ostanke detergentov in čistil s čistim vodnim izpiranjem, da se pri naslednjem kuhanju nič ne prenese v hrano.
  • Izliv, ustnik in tesnila pokrova očistite posebej temeljito, saj se tam običajno nabirajo mikrobi in ostanki maščob.
  • Naprave nikoli ne čistite z visokotlačnim čistilcem ali močnim curkom vode (nevarnost za elektriko/mehaniko) in po čiščenju pokrov pustite rahlo odprt za sušenje.

Tehnični podatki

Dimensions

Width 800 mm
Depth 900 mm
Height 1.058 mm
Working height 900 mm

Pan dimensions

Width 710 mm
Depth 590 mm
Height 225 mm

Details

Capacity 80 l (common)
Temperature 100 °C to 300 °C

Connected load

Operating mode Gas
Power 20 kW
Power current 40 Watt
Voltage 230V
Frequency 50 Hz
Phase(s) 1N~/PE

Average consumption

Kcal/h 17196
Btu/h 68242
Propane gas (G30 / G31) 1,71 kg/h
Natural gas H (G20) 2,33 m³/h
Natural gas L ( G25 ) 2,71 m³/h

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 174 kg
TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >