Plinovna nagibna ponev – 80 litrov – 20 kW

SKU GBB899MStoječi aparat – 900 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

4.099,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 8299,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 4878,99 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (7)
Nadomestni deli (6)

Prednosti izdelka

  • Narejeno v Italiji: Pomeni visoko kakovost in skrbno obdelavo.
  • Vsestranka: Nadomesti več naprav in omogoča vsestransko kuhanje, kot so pečenje, dušenje, kuhanje in dušenje na pari.
  • Profesionalec za velike količine: Pripravi velike količine v samo enem koraku, kar prihrani čas in trud.
  • Enostavno točenje: Funkcija nagiba olajša točenje brez težkega dviganja.

Opis

  • Dejanska prostornina: 65 l
  • Grelni elementi in elektronika nemške proizvodnje
  • Prezračevanje kuhinjskih hlapov preko integriranega dimnika
  • Vodni pipa za dolivanje in izpiranje posode
  • Piezoelektrično vžiganje
  • Združljivo z drugimi izdelki iz serije: "Lorenzo 900"

Profesionalna plinska nagibna ponev z veliko kapaciteto

Plinska nagibna ponev s prostornino 80 litrov je idealna za profesionalno kuhinjsko rabo. Ima dejansko prostornino 65 l, kar jo naredi popolno za velike porcije in vsestranske kuharske naloge. Robustna zasnova iz visokokakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 in AISI-316 zagotavlja dolgo življenjsko dobo in optimalno toplotno prevodnost. Integrirano piezoelektrično vžiganje omogoča enostaven in varen zagon. Z nagibnim kotom do 80° je naprava odlično primerna za dušenje in pripravo omak.

Učinkovita uporaba in fleksibilne možnosti uporabe

Zaradi integriranega dimnika za prezračevanje kuhinjskih hlapov in praktične vodne pipe za dolivanje in izpiranje je delovni proces bistveno olajšan. Kombinacija z drugimi izdelki iz serije "Lorenzo 900" nudi dodatno fleksibilnost. Varnostni termočleni in samodejna plinska zapora zagotavljajo najvišjo varnost pri uporabi. S prilagodljivimi nogami iz nerjavečega jekla in samonivelirnim tečajem je nagibna ponev vsestranska in uporabniku prijazna.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
  • Opozarjamo, da je priporočena uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.

Čiščenje in vzdrževanje

  • Ponev pred čiščenjem ohladite na približno 50 °C do 60 °C, da preprečite poškodbe materiala (razpoke/deformacije) zaradi ekstremnih temperaturnih sunkov.
  • Pripekline namakajte v topli vodi. Ne uporabljajte jeklene volne ali nožev, temveč izključno mehke gobice, ščetke ali plastične strgale.
  • Po čiščenju temeljito odstranite vse ostanke detergentov in čistil s čistim vodnim izpiranjem, da se pri naslednjem kuhanju nič ne prenese v hrano.
  • Izliv, ustnik in tesnila pokrova očistite posebej temeljito, saj se tam običajno nabirajo mikrobi in ostanki maščob.
  • Naprave nikoli ne čistite z visokotlačnim čistilcem ali močnim curkom vode (nevarnost za elektriko/mehaniko) in po čiščenju pokrov pustite rahlo odprt za sušenje.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 800 mm
Globina 900 mm
Višina 1.068 mm

Dimenzije ponve

Širina 760 mm
Globina 590 mm
Višina 225 mm

Podrobnosti

Temperatura 100 °C do 300 °C
Bruto prostornina 80 l
Dejanska prostornina 65 l (običajno)

Nazivne vrednosti

Priključek plin
Moč 14,40 kW
kcal/h 17.200
Propan (G30 / G31) 1,56 kg/h
Zemeljski plin H (G20) 2,12 m³/h
Zemeljski plin L (G25) 2,47 m³

Priključek: električni

Napetost 230 V
Faza(-e) 1N~/PE
Frekvenca 50 Hz

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Bruto teža 191 kg
Neto teža 163 kg

Prenos / Eksplodirana risba

Varnostna navodila in navodila za odstranjevanje

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >