Plinovna nagibna ponev – 120 litrov – 30 kW – z ročnim kolesom in priključkom za vodo

SKU GBK199Stoječi aparat – 900 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

3.339,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 6599,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 3974,59 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (3)

Prednosti izdelka

  • Higiensko oblikovanje: Gladke površine in premišljen dizajn omogočajo posebej higiensko in hitro čiščenje.
  • Vzdržljivost: Ojačano ohišje in nerjaveče jeklo AISI 304 zagotavljata izjemno dolgo življenjsko dobo tudi pri intenzivni uporabi.
  • Visoka učinkovitost: Gorilniki neposredno pod koritom zagotavljajo optimalen prenos toplote in s tem učinkovito delo.
  • Visoka varnost: Varnostni termostat in nadzor termoelementa nudita maksimalno zaščito med obratovanjem.

Opis

  • Ročni nagibni sistem z udobnim ročnim kolesom
  • Samouravnotežen pokrov s tečajem
  • Močan cevni gorilnik
  • Udobno piezo vžiganje
  • Dimniška zaščita iz litega železa
  • Združljivo z drugimi izdelki serije: "Giuseppe 700"

Robustna plinska nagibna ponev za profesionalno uporabo

Plinska nagibna ponev s prostornino 120 litrov izstopa po svoji robustni zasnovi iz visokokakovostnega nerjavečega jekla AISI-304, ki zagotavlja dolgo življenjsko dobo. Ojačano ohišje in 10 mm debelo dno posode iz nerjavečega jekla AISI 310 zagotavljata optimalno porazdelitev toplote za popolne rezultate priprave jedi. Opremljena je z močnim cevnim gorilnikom in udobnim piezo vžiganjem, kar omogoča zanesljivo in enostavno uporabo. Ročni nagibni sistem z ročnim kolesom omogoča varno in priročno izpraznitev.

Večnamenska uporaba in premišljena varnost

Idealna za uporabo v gostinstvu, nagibna ponev prepriča z termostatskim nadzorom temperature in vgrajenim varnostnim termostatom za zaščito pred pregrevanjem nad 350 °C. Cev za dovod vode je neposredno upravljiva preko sprednje plošče, kar olajša čiščenje. Poleg tega nastavljive noge zagotavljajo stabilno postavitev. Kombinacija z drugimi izdelki serij "Giuseppe 700" in "Giuseppe 900" omogoča prilagodljive koncepte uporabe v profesionalni kuhinji.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
  • Opozarjamo, da je priporočena uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.

Čiščenje in vzdrževanje

  • Ponev pred čiščenjem ohladite na približno 50 °C do 60 °C, da preprečite poškodbe materiala (razpoke/deformacije) zaradi ekstremnih temperaturnih sunkov.
  • Pripekline namakajte v topli vodi. Ne uporabljajte jeklene volne ali nožev, temveč izključno mehke gobice, ščetke ali plastične strgale.
  • Po čiščenju temeljito odstranite vse ostanke detergentov in čistil s čistim vodnim izpiranjem, da se pri naslednjem kuhanju nič ne prenese v hrano.
  • Izliv, ustnik in tesnila pokrova očistite posebej temeljito, saj se tam običajno nabirajo mikrobi in ostanki maščob.
  • Naprave nikoli ne čistite z visokotlačnim čistilcem ali močnim curkom vode (nevarnost za elektriko/mehaniko) in po čiščenju pokrov pustite rahlo odprt za sušenje.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 1.200 mm
Globina 900 mm
Višina 900 mm

Podrobnosti

Zmogljivost 120 l
Temperatura 50 °C do 300 °C
Plinovodni priključek 1/2"
Vodni priključek 1/2"

Nazivne vrednosti

Način delovanja Plin
Moč plina 30 kW
Napetost 230 V
Faza(-e) 1N~/PE
Frekvenca 50 Hz

Povprečna poraba

kcal/h 25795.36
Propan (G30 / G31) 2.366 kg/h
Zemeljski plin H (G20) 3.175 m³/h
Zemeljski plin L (G25) 3.692 m³/h

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Bruto teža 250 kg
Neto teža 195 kg
TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >