Plinasti žar z lavastimi kamni – 18 kW

SKU GLB893-TNamizna naprava – 900 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

2.639,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 5499,99 €
Čas dostave: 5 - 6 tednov
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 3141,59 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (3)
Nadomestni deli (6)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji – kakovosten izdelek iz italijanske proizvodnje: Pomeni visoko kakovostno obdelavo in trajne materiale.
  • Grelec in elektronika nemške proizvodnje: Zagotavlja zanesljivo tehnologijo in visoko varnost.
  • Odlična energetska učinkovitost: Lave kamni dolgo zadržujejo toploto, kar zmanjšuje porabo plina in omogoča konstantne temperature žara.

Opis

  • Velika površina za žar z lahko snemljivo litoželezno rešetko
  • Dve ločeni upravljalni coni
  • Piezoelektrični vžig
  • Izvlečni zbiralnik

Močan plinski žar z lavin kamni za profesionalne zahteve

Plinski žar z lavin kamni nudi z 18 kW moči močan vir toplote, idealen za hitro in enakomerno pečenje mesnih izdelkov. Velika površina za žar z lahko snemljivo litoželezno rešetko omogoča vsestransko peko in enostavno čiščenje. Zahvaljujoč piezoelektričnemu vžigu je prižig hiter in varen. Robustno ohišje iz kakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 zagotavlja dolgo življenjsko dobo in privlačen videz s satiniranim Scotch Brite zaključkom.

Učinkovito upravljanje in varna uporaba v profesionalnem okolju

Žar ima dve ločeni upravljalni coni, ki omogočata prilagodljivo regulacijo temperature. Termoelektrična varovalka vžiga nadzoruje plamen in ob njegovem gašenju samodejno zapre dovod plina, kar zagotavlja maksimalno varnost. Izvlečni zbiralnik in oblikovana posoda za zbiranje maščobe bistveno olajšata čiščenje. Ergonomski vrtljivi gumbi, zaščita pred brizganjem in varnostni plinski ventil naredijo žar zanesljivo mizo napravo za zahtevne profesionalne žar mojstre.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka.
  • Priporoča se uporaba odsesovalne naprave za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka.
  • Vulkanski kamni naj se segrevajo približno 10 do 15 minut, dokler ne dosežejo polne temperature za žar in začnejo oddajati infrardeče sevanje.

Čiščenje in vzdrževanje

  • Po koncu strežbe postavite žar brez hrane približno 10–15 minut na najvišjo temperaturo, da se maščobe in ostanki hrane na rešetkah in kamnih spremenijo v belo pepel.
  • Kamne je treba vsakih nekaj dni obrniti.
  • Lavastone ne čistite s kemičnimi razmaščevalci ali detergentom za pomivanje posode.
  • Glede na obremenitev obrata je treba kamne popolnoma zamenjati vsakih 6 do 12 mesecev.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 800 mm
Globina 900 mm
Višina 395 mm

Površina za peko na žaru

Širina 760 mm
Globina 700 mm

Podrobnosti

Površina za peko 5.300 cm²

Nazivne vrednosti

Način delovanja Plin
Moč 18 kW

Povprečna poraba

kcal/h 15.477
Propan (G30 / G31) 1,40 kg/h
Zemeljski plin H (G20) 1,90 m³/h
Max Power zemeljski plin L (G25) 2,22 m³/h

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Neto teža 108 kg
TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >