• Izdelano v Italiji: Zagotavlja najvišjo kakovost in tradicionalno obrt za dolgo življenjsko dobo.
• Profesionalna pečica: Posebej zasnovana za profesionalno uporabo, idealna za gostinstvo in zahtevne uporabnike.
• Najkakovostnejša obdelava: Zagotavlja največjo vzdržljivost in zanesljivost pri vsakodnevni uporabi.
• Najboljša izolacija pečne komore: Zmanjšuje porabo energije in zagotavlja stalno visoko temperaturo pri peki.

Učinkovit plinski pizza peč za gostinstvo

Plinska pizza peč z devetimi pečicami je idealna za profesionalne kuhinje in picerije, ki iščejo zanesljivo in zmogljivo rešitev. Omogoča hkratno pripravo več pic premera 33 cm, kar znatno poveča produktivnost v času največje gneče. Z ročnim upravljanjem ohranjate popoln nadzor nad postopkom peke in lahko prilagodljivo reagirate na različne zahteve.

Kakovostna oprema in varnost

Opremljena s varnostnim termoelementom, ki nadzira plamen in samodejno izklopi dovod plina, ta peč zagotavlja najvišjo varnost med obratovanjem. Vsaka pečica je neodvisno krmiljena, kar ne le varčuje z energijo, temveč omogoča tudi optimalno izrabo moči. Poleg tega peč razpolaga z neodvisno osvetlitvijo v vsaki pečici, kar omogoča enostaven nadzor nad postopkom peke. Toplotno izolirana konstrukcija zagotavlja stalno temperaturo in ščiti napravo pred izgubo toplote.

Zaključek in področja uporabe

Ta plinska pizza peč je popolnoma primerna za uporabo v gostinstvu in maloprodaji, zlasti v picerijah in restavracijah z velikim številom strank. Kombinacija varnosti, učinkovitosti in prilagodljivega upravljanja jo naredi za nepogrešljivo pomočnico pri profesionalni pripravi pic in drugih pekovskih izdelkov. Zaradi robustne konstrukcije in nežno zapirajočih vrat je peč še posebej trajna in prijazna do uporabnika.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka
• ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi večjimi napravami najmanj 15 cm razmika
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je potrebno pečico zažgati. Temperaturo zvišujte za 50 °C vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Pečico segrevajte na najvišjo temperaturo 4 ure. Pri tem pustite vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi

• Priporočamo redno čiščenje šamotnega kamna z medeninasto krtačo za odstranjevanje ostankov hrane, s čimer se prepreči nastajanje dima
• Šamotnih kamnov ne čistite z vodo, saj lahko pride do nastanka razpok zaradi napetosti