• Narejeno v Italiji: Zagotavlja najvišjo kakovost in tradicionalno obrtniško izdelavo za dolgo življenjsko dobo.
• Profesionalna pečica: Idealna za profesionalno uporabo, nudi zanesljive in enakomerne rezultate peke.
• Najkakovostnejša obdelava: Zagotavlja maksimalno vzdržljivost in robustnost pečice.
• Najboljša izolacija pečne komore: Zmanjšuje porabo energije in omogoča konstantno visoko temperaturo.

Učinkovita plinska pizza peč za gostinstvo

Plinska pizza peč z dvema pečicama velikosti 9x33 cm je idealna za profesionalno uporabo v gostinstvu in trgovini na drobno. Prepriča z ročnim upravljanjem in je opremljena z visokokakovostnim pokrovom iz nerjavečega jekla ter praktičnim vzhajalnim omarico. Ta naprava omogoča pripravo pic tako na pekačih kot neposredno na dnu pečice – popolno za picerije in gostinske obrate, ki cenijo kakovost in prilagodljivost.

Zmogle oprema in varnost

Opremljena z varnostnim termoelementom, peč stalno nadzoruje plamen in samodejno izklopi dovod plina, če plamen ugasne. Neodvisno upravljanje posameznih pečic omogoča prilagojeno uporabo moči in varčevanje z energijo. Vsaka pečica ima tudi svojo osvetlitev in veliko, toplotno odbojno ogledalo, ki olajša nadzor peke. Visokokakovostna izolacija naredi peč posebej energijsko varčno, medtem ko mehko odpiranje in zapiranje vrat povečuje udobje pri delu.

Zaključek in področja uporabe

Ta plinska pizza peč je trdna in energijsko učinkovita rešitev za vse, ki v gostinstvu stavijo na kakovost in varnost. Vgrajena vzhajalna omarica za 6 pekačev EN 600x400 širi možnosti uporabe in podpira učinkovite delovne procese. Ne glede na to, ali gre za picerije, restavracije ali catering, ta peč zagotavlja stalno odlične rezultate peke in je optimalna za profesionalno pripravo pic ter drugih pekovskih izdelkov.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka
• ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi večjimi napravami najmanj 15 cm razmika
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je potrebno pečico zažgati. Temperaturo zvišujte za 50 °C vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Pečico segrevajte na najvišjo temperaturo 4 ure. Pri tem pustite vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi

• Priporočamo redno čiščenje šamotnega kamna z medeninasto krtačo za odstranjevanje ostankov hrane, s čimer se prepreči nastajanje dima
• Šamotnih kamnov ne čistite z vodo, saj lahko pride do nastanka razpok zaradi napetosti