Pekarna s večnadstropno pečico in funkcijo pare – digitalna – 3 pekalne komore – vključno s pokrovom in omaro za vzhajanje 12x EN 600x400
SKU BOMHFNajvišja temperatura: 300 °C
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

9.899,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 11.780,99 €
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
Pekarna s večnadstropno pečico in funkcijo pare – digitalna – 3 pekalne komore – vključno s pokrovom in omaro za vzhajanje 12x EN 600x400
SKU BOMHFNajvišja temperatura: 300 °C
9899,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 11.780,99 €
Dodatki (4)
Opis
Prednosti izdelka
- Čas segrevanja in kuhanja na pari za vsako nadstropje (spodnja in zgornja temperatura v dnu) je mogoče prilagoditi individualno – tako je mogoče na vsakem nadstropju po želji pripraviti različne izdelke
- Veliki prihranki energije – zahvaljujoč tehnologiji kondenzacijskih keramičnih upornikov
- Nastavljivo uravnavanje vlage z ročnim sistemom ventilov
Izvedba
- Pekarna in slaščičarna – pečica, vključno z omaro za vzhajanje
- Eleganten in ergonomičen dizajn
- Barva: Nerjaveče jeklo
- Velika površina, toplotno odporna zasnova z dvojnim steklom
- Nizka poraba energije zaradi visokokakovostne izolacije
- Vsaka pečica ima ločeno stekleno vratce
- Z priključkom za vodo in odtokom
Kakovost
- Ohišje iz visokokakovostnega Nerjaveče jeklo AISI 304
- Notranjost iz aluminirane pločevine Alusi
- Notranja izolacija iz kamene volne
- Šamotna plošča iz posebne zlitine z gladko površino
- Načelo statičnega ogrevanja
- Nastavljivo uravnavanje vlage z ročnim sistemom ventilov
- Ročno krmiljen parni ventil
Opombe
- Ta naprava potrebuje fiksni vodovodni priključek!
- Za brezhibno delovanje priporočamo, da napravo redno odstranjujete vodni kamen – ustrezna sredstva za odstranjevanje vodnega kamna so na voljo med dodatki.
- Če imate vgrajeno napravo za odstranjevanje vodnega kamna, upoštevajte, da je treba kartušo regenerirati po pretoku približno 1.500–2.000 litrov vode. Dejanski največji pretok je odvisen od trdote vode.
Smernice
- Proizvedeno v skladu s higienskimi in varnostnimi smernicami
- Izdelek nosi oznako CE v skladu z direktivo
- Material je skladen z evropskimi standardi za živila
Tehnični podatki
Dimenzije
| Širina | 990 mm |
|---|---|
| Globina | 1.750 mm |
| Višina | 2.210 mm |
Dimenzije pečne komore
| Širina | 600 mm |
|---|---|
| Globina | 800 mm |
| Širina krila | 610 mm |
| Višina odprtine | 210 mm |
Podrobnosti
| Vrsta naprave | konvekcijska pečica |
|---|---|
| Proizvodnja pare | nastavljivo neposredno vbrizgavanje |
| Uporaba | digitalno |
| Zmogljivost posamezne pečne komore | 2x pekač EN 600x400 ali 1x pekač EN 600x800 |
| Zmogljivost fermentacijske komore | 12x EN 600x400 ali 6x EN 600x800 |
| Temperaturno območje | 50 °C do 300 °C |
Nazivne vrednosti
| Način delovanja | Elektrika |
|---|---|
| Moč | 24,80 kW |
| Napetost | 400 V |
| Faza(-e) | 3N~/PE |
| Frekvenca | 50 Hz |
| Priključek za vodo | 1/2" palcev |
Dostava
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje dostave | Vgrajeno |
| Bruto teža | 870 kg |
| Neto teža | 700 kg |
Prenos / Eksplodirana risba
Prenos / Eksplodirana risba
Prenos / Eksplodirana risba
Vaš zanesljivi partner
- Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
- Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
- Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
- Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
- Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
- Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >

















