:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Pečica za ploščat kruh, turško pico in lavo – z vrtenjem – za do 20 kruhov na minuto
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
Pečica za ploščat kruh, turško pico in lavo – z vrtenjem – za do 20 kruhov na minuto
Prednosti izdelka
- Nastavljiva hitrost vrtenja in temperatura: Omogoča prilagajanje različnim potrebam peke za popolne rezultate.
- Emajlirana pekaška plošča s premerom 900 mm: Idealna za tanke kruhke, kot so lavaši in tortilje, zagotavlja enakomerno peko.
- Ločene nastavitve temperature za zgornjo in spodnjo grelno skupino: Zagotavlja optimalne temperature priprave za vsako testo.
- Varnostni termoelement: Nadzira plamen in samodejno izklopi dovod plina, kar zagotavlja največjo varnost.
Opis
- Do 20 kruhov na minuto
- Upravljanje preko pregledenega upravljalnega panela
- Neomejeno nastavljanje moči dovoda plina
- 10 hitrosti vrtenja pekača
Učinkovita pečica za turški kruh in lavas
Ta pečica omogoča peko do 20 kruhov na minuto zahvaljujoč veliki pekaški površini in vrteči se pekaški plošči z 10 nastavljivimi hitrostmi. Upravljanje poteka ročno preko preglednega upravljalnega panela, ki zagotavlja enostavno in natančno kontrolo. Brezstopenjsko nastavljanje moči dovoda plina omogoča optimalno temperaturno kontrolo do 350 °C, kar zagotavlja popolne rezultate peke.
Idealno za gostinstvo in profesionalne pekarne
Pečica je zasnovana kot izjemno robustna in vzdržljiva ter je odlična za uporabo v gostinstvu. Zaradi kakovostnih koles je mobilna in jo je mogoče enostavno premikati, medtem ko varnostni gumb za izklop zagotavlja dodatno varnost. Ta model je popolna rešitev za hitro in zanesljivo peko turškega kruha, pice ali lavas v velikih količinah.
Namestitev in uporaba
- ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse plinske naprave priključene s strani strokovnjaka
- ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
- ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi večjimi napravami najmanj 15 cm razmika
- ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
- Pred prvo uporabo je potrebno pečico zažgati. Temperaturo zvišujte za 50 °C vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
- Pečico segrevajte na najvišjo temperaturo 4 ure. Pri tem pustite vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi
Čiščenje in vzdrževanje
- Priporočamo redno čiščenje šamotnega kamna z medeninasto krtačo za odstranjevanje ostankov hrane, s čimer se prepreči nastajanje dima
- Šamotnih kamnov ne čistite z vodo, saj lahko pride do nastanka razpok zaradi napetosti
Tehnični podatki
Dimenzije
| Širina | 1.021 mm |
|---|---|
| Globina | 1.021 mm |
| Višina | 1.120 mm |
Podrobnosti
| Premer zadnje plošče | 900 mm |
|---|---|
| Zmogljivost | do 20 Brote pro Minute |
| Temperatura do | 350 °C |
| Število gorilnikov | 2 |
| Obroti na minuto | 0 – 8 |
Nazivne vrednosti
| Način delovanja | Plin |
|---|---|
| Moč | 20 kW |
| Poraba zemeljskega plina | 2,24 m³/h |
| Plinovodni priključek | 3/4" |
| Tlak plina | 21 mbar |
| Premer šobe | Ø 1,40 mm |
Nazivne vrednosti upravljalnih elementov
| Napetost | 230 V |
|---|---|
| Faza(-e) | 1N~/PE |
| Frekvenca | 50 Hz |
Dostava
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje dostave | Vgrajeno |
| Bruto teža | 185 kg |
| Neto teža | 140 kg |
- Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
- Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
- Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
- Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
- Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
- Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu