Izvedba

• Made in Italy – kakovosten izdelek italijanske proizvodnje

• Naprava za temperiranje čokolade s pipo za izliv

• Hlajenje/urejanje temperature v transportnem vijaku z uporabo hladilnega sredstva v zaprtem sistemu

• Ali se čokolada topi v notranjosti kadi?

• Popolna kristalna vezava/kristalizacija

• Zagotavlja, da čokolada ostane v tekočem stanju

• Kompaktne izvedbe, ki zagotavljajo enake standarde kakovosti kot večji stroji za temperiranje čokolade

• Idealno za slaščičarne, slaščičarne s sladoledom, hotele in restavracije

• Nastavljiva temperatura

• Stikalo za vklop/izklop

• Enostavna uporaba

Opremljenost

• Visokokakovosten zaslon na dotik

• Elektronski nožni stikalo za natančno odmerjanje količine čokolade v kalupe

• po en motor za kad in transportni vijak

• Način mirovanja

• Zmogljivost: 11 kg

Kakovost

• Izjemno gladke kaskade za boljše lastnosti pretoka

Smernice

• Proizvedeno v skladu s higienskimi in varnostnimi smernicami

• Izdelek nosi oznako CE v skladu z direktivo

• Material je skladen z evropskimi standardi za živila