Za natančna in precizna dela

• Proizvedeno na Japonskem

• Rezilo FRIODUR® je izdelano iz jekla FC61 z visoko rezljivostjo, ki je bilo dvakratno utrjeno z ledom in ima vtisnjen logotip MIYABI

• Ostrina, sestavljena iz jedra iz FC61, vgrajenega v 48 plasti damaska

• Ostrina na obeh straneh z japonskim profilom rezila in izjemno ostro brušenje po metodi »Honbazuke«. Vsako rezilo je ročno brušeno na izjemno oster kot od 9,5° do 12°.

• Črni, elegantni ročaji iz Pakka Wood z jeklenim zaključkom imajo na spodnjem delu rdeče okrasne obroče, ki še posebej poudarjajo eksotičen videz te serije nožev

• Pri vsakem nožu sta rezilo in ročaj odlično uravnotežena, tako da uporabnik z lahkoto opravi kakršno koli rezanje

• Nož je bil izdelan v japonskem središču proizvodnje mečev in nožev, v Seki. Združuje japonsko lepoto in ostrino.

Izvedba

• Dolžina rezila: 240 mm

• MIYABI 5000 FC-D: Ta serija je simbioza elegantnega oblikovanja, najnovejše tehnologije in stoletne tradicije izdelave nožev

• Sujihiki je japonski nož za razrez, s katerim lahko natančno razrežeš meso in šunko ter ju narežeš na tanke rezine

Smernice

• Proizvedeno v skladu s higienskimi in varnostnimi smernicami

• Izdelek nosi oznako CE v skladu z direktivo

• Material je skladen z evropskimi standardi za živila