Kombinirana pečica za pekarne – ročno upravljana – 10x EN 600x400
SKU BOMV10Avtomatska funkcija pare – največ 270 °C
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

3.249,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 3867,49 €
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
Kombinirana pečica za pekarne – ročno upravljana – 10x EN 600x400
SKU BOMV10Avtomatska funkcija pare – največ 270 °C
3249,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 3867,49 €
Dodatki (4)
Opis
Prednosti izdelka
- Tehnologija Break-Drop za odlično uravnavanje vlage
- Toplotno izolirana konstrukcija zagotavlja učinkovito izkoriščanje energije
Izvedba
- Pekarna s kombinirano pečico in nosilcem
- Notranja steklena plošča se lahko odpre za čiščenje
- Vrata se odpirajo v levo / kljuka je na desni strani
- Plastična kljukica za vrata
- Z varnostnim termostatom
- V vrata vgrajena osvetlitev
- Noge z vijaki, nastavljive po višini
- Enostavna montaža dodatne opreme
Kakovost
- Notranjost iz nerjavečega jekla AISI 304
- Steklena vrata z dvojno zasteklitvijo
- Zaobljeni notranji koti
Prostor za peko
- Proizvodnja pare z regulirano neposredno vbrizgavanjem
- Parni sistem z 10 različnimi stopnjami parjenja 0-100%
- Funkcijo pare je mogoče popolnoma izklopiti
- Motor z reverzno vožnjo
- Dvosmerni sistem kroženja zraka
- Funkcije kroženja zraka ni mogoče popolnoma izklopiti, vendar jo je mogoče zmanjšati
- Za 10 pločevin v velikosti 40 x 60
- 80 mm Razdalja med vodili za vstavljanje
Možnosti peke
- Kuhanje / pečenje / dušenje / peko na žaru
- Peka
- Parjenje / Odvlaževanje
- Obnavljanje / Ohranjanje toplote
- Odtaljevanje
- Kuhanje pri nizki temperaturi
Opombe
- Ta naprava potrebuje fiksni vodovodni priključek!
- Za brezhibno delovanje priporočamo, da napravo redno odstranjujete vodni kamen – ustrezna sredstva za odstranjevanje vodnega kamna so na voljo med dodatki.
- Če imate vgrajeno napravo za odstranjevanje vodnega kamna, upoštevajte, da je treba kartušo regenerirati po pretoku približno 1.500–2.000 litrov vode. Dejanski največji pretok je odvisen od trdote vode.
Smernice
- Proizvedeno v skladu s higienskimi in varnostnimi smernicami
- Izdelek nosi oznako CE v skladu z direktivo
- Material je skladen z evropskimi standardi za živila
Tehnični podatki
Dimenzije
| Širina | 792 mm |
|---|---|
| Globina z ročajem | 1.008 mm |
| Globina brez ročaja | 942 mm |
| Višina | 1.293 mm |
Dimenzije komore
| Širina | 460 mm |
|---|---|
| Globina | 630 mm |
| Višina | 948 mm |
Podrobnosti
| Zmogljivost | 10 x GN 1/1 |
|---|---|
| Temperatura do | 260 °C |
| Priključek za vodo | 3/4" palcev (navojni, ženski) |
| Vrsta naprave | Kombinirana pečica za pekarne |
| Uporaba | ročno |
| Število motorjev | 3 |
| Stopnje hitrosti motorja | 1 |
Prostor za peko
| Osvetlitev | halogen |
|---|---|
| Proizvodnja pare | nastavljivo neposredno vbrizgavanje |
| Razdalja med vodili za vstavljanje | 80 mm |
Nazivne vrednosti
| Moč | 15,60 kW |
|---|---|
| Priključek | po izbiri |
| Napetost | 220–240 voltov, 380 V–415 V |
| Faza(-e) | 3N~/PE |
| Frekvenca | 50 Hz |
Dostava
| Stanje dostave | Vgrajeno |
|---|---|
| Način dostave | Špedicija |
| Bruto teža | 154 kg |
| Neto teža | 134 kg |
Prenos / Eksplodirana risba
Prenos / Eksplodirana risba
Prenos / Eksplodirana risba
Vaš zanesljivi partner
- Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
- Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
- Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
- Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
- Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
- Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >













