Prednosti izdelka

• Okrepljena posebna vrata z dvojnim steklom in prevleko, ki odbija toploto

• Nizka poraba energije zaradi visokokakovostne izolacije

Izvedba

• Kombinirana peč z ročnim upravljanjem

• S sistemom za samoočiščenje in izpiranje

• Vrata se odpirajo v levo / kljuka je na desni strani

• Z varnostnim termostatom

• Z osvetlitvijo vrat

Kakovost

• Ohišje iz visokokakovostnega Nerjaveče jeklo AISI 304

• Plastična kljukica za vrata

Prostor za peko

• Tehnologija V-BREAK DROP za odlično vlažnost zraka

• Zunanji priključek za drugo jedrsko sondo

• Proizvodnja pare z regulirano neposredno vbrizgavanjem

• Funkcijo pare je mogoče popolnoma izklopiti

• Število motorjev: 4

Upravljanje/krmiljenje

• Dinamični sistem kroženja zraka

• Z priključkom za vodo in odtokom

• Ročno nastavljanje temperature, časa in vlažnosti

Možnosti peke

• Kuhanje / pečenje / dušenje / peko na žaru

• Peka

• Parjenje / Odvlaževanje

• Odtaljevanje

• Kuhanje pri nizki temperaturi

• Kuhanje po metodi »sous vide«

Vsebina paketa

• Vključno s senzorjem temperature in sistemom za pranje

• Vključno z nosilcem: 40x GN 1/1 s vozičkom za pladnje

Opombe

• Ta naprava potrebuje fiksni vodovodni priključek!

• Za brezhibno delovanje priporočamo, da napravo redno odstranjujete vodni kamen – ustrezna sredstva za odstranjevanje vodnega kamna so na voljo med dodatki.

• Če imate vgrajeno napravo za odstranjevanje vodnega kamna, upoštevajte, da je treba kartušo regenerirati po pretoku približno 1.500–2.000 litrov vode. Dejanski največji pretok je odvisen od trdote vode.

Smernice

• Proizvedeno v skladu s higienskimi in varnostnimi smernicami

• Izdelek nosi oznako CE v skladu z direktivo

• Material je skladen z evropskimi standardi za živila