• Dvofazni sistem: Zagotavlja učinkovito odsesavanje tople kuhinjske pare in hkrati dovaja svež zunanji zrak neposredno na ohišje nape.
• Višja učinkovitost: Znatno poveča stopnjo zajema, kar pomeni manj uhajanja pare ob straneh nape.
• Boljša čistoča: Maščoba se manj nalaga na površine zunaj območja odsesavanja zaradi ciljnega zajema pare.
• Manj prepiha: Zrak se izpihuje neposredno na nape, kar zmanjšuje neprijetne zračne tokove v prostoru.

Pregled izdelka

Indukcijski stropni pokrov s dolžino 3600 mm je visokokakovostna rešitev za profesionalno kuhinjsko prezračevanje. Prepriča z robustno zasnovo brez vgrajenega motorja, kar omogoča prilagoditev obstoječim prezračevalnim sistemom. Pokrov je opremljen z učinkovitim filtrom, ki zagotavlja čisto kroženje zraka. Zato je idealen za uporabo v velikih kuhinjah in gostinskih obratih, ki dajejo poudarek na higieno in zmogljivost.

Podrobnosti izdelka

Pokrov izstopa po svoji visokokakovostni izdelavi in točkovno varjeni konstrukciji, ki zagotavlja stabilnost in dolgo življenjsko dobo. Kapljično neprepusten, hermetični žleb z odtočnimi pipami učinkovito zbira maščobo in olajša čiščenje. Površina je matirana s Scotch-Brite, kar ni le estetsko privlačno, ampak tudi poenostavlja vzdrževanje. Za optimalno osvetlitev skrbi vgrajena LED-osvetlitev. Izdelana iz nerjavečega jekla AISI 304 pokrov zagotavlja visoko odpornost proti koroziji in higieno.

Zaključek in področja uporabe

Ta stropni pokrov je popolnoma primeren za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zmogljivo in higienično prezračevalno rešitev. Prepriča s svojo trpežno konstrukcijo in enostavnim vzdrževanjem. Še posebej v velikih kuhinjah, menzah ali catering obratih zagotavlja učinkovito ločevanje maščob in čist zrak. Zaradi svoje fleksibilne uporabe brez motorja je vsestranska in zanesljiva izbira za zahtevna kuhinjska okolja.

• Premer cevi naj bo vedno enak ali pa strokovno načrtovano zmanjšan. Napačno zmanjšanje lahko vpliva na celoten sistem.

• Moderni filtri za zaščito pred plameni iz nerjavečega jekla so zasnovani tako, da jih je mogoče čistiti v industrijski pomivalni napravi.
• Vsakodnevno čiščenje preprečuje zažiganje/zamašitev z maščobo.
• Filter previdno dvignite iz nosilca (Pozor: kapljice maščobe!).
• Ob močni umazaniji grobo maščobo sperite s toplo vodo.
• V pomivalnem stroju operite pri visokih temperaturah (najmanj 60–70 °C) z razmaščevalnim čistilom.
• Filter morajo biti popolnoma suhi, preden jih ponovno namestite, da preprečite nastanek plesni ali bakterij.