• Samodejno krmiljeno dviganje koša: Preprečuje zažiganje med cvrtjem z avtomatskim dvigovanjem koša preko časovnika.
• Kratka segrevalna doba: Zaradi površinske indukcije nastane toplotni vrtinec, ki enakomerno porazdeli temperaturo v ocvirnem olju in tako prihrani čas.

• Z avtomatskim dvigom košare
• Odtočni ventil za olje na sprednji strani
• Digitalna upravljalna plošča za nastavitev temperature in časovnika
• Temperaturno območje brezstopenjsko nastavljivo
• 5 uporabniško prilagojenih prednastavitev

Učinkovita indukcijska friteza za profesionalne kuhinje

Večnamenska uporaba in uporabniku prijazne funkcije

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno povezavo priključene s strani strokovnjaka
• ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
• ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali vodnem viru
• Vedno pazite na pravilno količino olja (Min/Maks)
• Naprava ne sme delovati brez olja v posodi. Grelni elementi bi sicer zelo hitro pregoreli.

Dnevno:

• Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
• Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

• Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
• Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
• Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.