DarkNitro – Izrazit, močan – vrhunska umetnost nožev

Izvedba

• Kochmesser z Gladko brušenje

• Izdelano v Nemčiji

• Serija: DarkNitro

• Idealno za rezanje zelenjave ali za razrez in razkosavanje mesa in rib

• S tehniko »kladivnega udarca« nastane veliko majhnih zračnih mehurčkov med rezilom in rezanim materialom, zaradi česar se rezani material lažje loči od rezila in se zmanjša lepljenje

• Ergonomski ročaj z izrazito izbočeno obliko leži v roki še posebej varno in udobno

• Zaradi povezave ročaja in rezila brez šivov je zagotovljena popolna higiena

• Rezilo s trdoto 61° HRC se lahko izjemno hitro in enostavno ponovno nabrusi

Kakovost

• Ostrina z reliefnim vzorcem »Hammerslag« in videzom ogljika je izdelana iz martenzitnega, nerjavečega in z dušikom legiranega jekla z leguro X62CrMnN14

• Ostrina je ročno nabrušena in ročno izglajena, nož je optimalno uravnotežen in se proti konici zožuje

• Ročaj iz plemenitega hrastovega lesa v barvi hrast, rjava

Mere

• Zunanje mere Š x G x V: 334 mm x 20 mm x 52 mm

• Dolžina rezila: 210 mm

Opomba

• Nož je treba po vsaki uporabi ročno očistiti s toplo vodo in blagim pomivalnim sredstvom ter ga takoj zatem osušiti.

• Za zaščito noža je priporočljivo, da ročaj občasno tanko namažete z olji, primernimi za stik z živili, npr. olivnim oljem

Smernice

• Proizvedeno v skladu s higienskimi in varnostnimi smernicami

• Izdelek nosi oznako CE v skladu z direktivo

• Material je skladen z evropskimi standardi za živila