:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Električni žar za gyros/döner – 3 gorilniki – maks. 40 kg – vključno z 2 krilnimi vrati
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
Električni žar za gyros/döner – 3 gorilniki – maks. 40 kg – vključno z 2 krilnimi vrati
Opis
Učinkovit električni Gyros-/Döner žar za gostinstvo
Električni Gyros-/Döner žar je zmogljiva naprava s 3 posamezno nastavljivimi gorilniki, ki je idealna za profesionalno uporabo v gostinstvu in maloprodaji. Z maksimalno kapaciteto 40 kg omogoča sočasno peko velikih količin mesa, kar je še posebej koristno v gostinskih obratih z veliko gostov. Vgrajena 2 krilna vrata zagotavljata enostaven dostop in udobje pri upravljanju.
Premišljeni detajli za optimalne rezultate peke
Žar ima motor na vrhu, ki zagotavlja enakomerno vrtenje mesnega nabodala. Razdalja med nabodalom in gorilnikom je prožno nastavljiva, kar omogoča optimalno prilagoditev toplote debelini mesa. Mesno nabodalo debeline 12 mm je robustno in primerno za različne vrste mesa. Poleg tega izvlečni zbiralnik maščobe olajša čiščenje in zagotavlja higienično delovanje. Ohišje iz vzdržljivega, enostavnega za vzdrževanje nerjavečega jekla zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno vzdrževanje.
Zaključek: vsestranski žar za profesionalne zahteve
Ta električni Gyros-/Döner žar je popolnoma primeren za restavracije, hitre prehrambene lokale in catering podjetja, ki stavijo na kakovost in učinkovitost. Kombinacija visoke kapacitete, prilagodljive toplote in enostavnega čiščenja ga naredi nepogrešljivo napravo za pripravo gyrosa in dönerja. Izkoristite robusten in uporabniku prijazen žar, ki optimizira vaše delovne procese in zagotavlja stalno odlične rezultate.
Namestitev in uporaba
- ⚠️ Vse naprave s trifazno povezavo mora namestiti strokovnjak.
- Priporočena je izpušna naprava za optimizacijo zmogljivosti.
Čiščenje in vzdrževanje
- Pred čiščenjem napravo izključite iz električnega omrežja. Napravo pustite, da se ohladi do ročne temperature.
- Odstranite mesni ražanj, posodo za zbiranje maščobe (reflektorne plošče) in lopatice. Ti snemljivi deli iz nerjavečega jekla so primerni za pomivanje neposredno v pomivalnem koritu ali – če ustreza – v pomivalnem stroju.
- Ohišje iz nerjavečega jekla poškropite z gostinskim razmaščevalcem. Pomembno: gorilnike/grelne elemente pri tem izpustite (po potrebi jih pokrijte s suhim kartonom ali aluminijasto folijo).
- Raztopljeno maščobo obrišite z vlažnimi krpami. Nato obvezno obrišite s suho, čisto krpo. Vlažne površine iz nerjavečega jekla v toplih gostinskih prostorih so namreč popolno gojišče za bakterije.
- Po čiščenju na ražanj nanesite mast, da motor ne zablokira.
Tehnični podatki
Dimenzije
| Širina | 550 mm |
|---|---|
| Globina | 700 mm |
| Višina | 960 mm |
Podrobnosti
| Zmogljivost | 40 kg |
|---|---|
| Gorilniki | 3 |
| Debelina mesnega nabodala | 12mm |
Nazivne vrednosti
| Moč | 5,40 kW |
|---|---|
| Napetost | 400 V |
| Faza(-e) | 1N~/PE |
| Frekvenca | 50 Hz |
Dostava
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje dostave | Vgrajeno |
| Bruto teža | 34 kg |
| Neto teža | 29,80 kg |
Prenos / Eksplodirana risba
Varnostna navodila in navodila za odstranjevanje
- Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
- Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
- Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
- Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
- Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
- Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu