Električni žar z neposrednim ogrevanjem z vodo – 8,75 kW

SKU EGE80Namizna naprava – 730 globoka

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

1.224,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 2349,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 1457,74 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (3)
Nadomestni deli (3)

Prednosti izdelka

  • Maksimalna sočnost: Izparevanje vode ščiti meso na žaru pred izsušitvijo in zagotavlja posebej nežno teksturo.
  • Brez gorenja maščobe: Maščoba, ki kaplja, pade v vodo in ne zagori, s čimer se preprečijo neprijetni vonji.
  • Skoraj brez dima in vonja: Idealno za odprte kuhinje, saj ne nastaja dim zaradi maščobe in zrak ostaja čist.

Opis

  • Postavljiva rešetka za žar
  • 2 grelni coni nastavljivi ločeno
  • Indikatorske lučke za nadzor delovanja
  • Predal za zbiranje maščobe

Učinkovit električni vodni direktni žar z visoko zmogljivostjo

Električni vodni direktni žar ima moč 8,75 kW, kar zagotavlja hitro in enakomerno porazdelitev toplote. Njegova postavljiva rešetka za žar omogoča fleksibilno uporabo in olajša čiščenje. Dve grelni coni sta nastavljivi ločeno, kar omogoča hkratno doseganje različnih temperatur. Izdelan je iz robustnega nerjavečega jekla AISI-304, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno vzdrževanje. Poleg tega indikatorske lučke za nadzor delovanja zagotavljajo varno uporabo.

Večnamenska uporaba in udobno rokovanje

Vgrajeni predal za zbiranje maščobe olajša čiščenje in zagotavlja higienično peko na žaru. Zaradi gumijastih nogic stoji žar stabilno in varno na vsaki površini. Ta aparat je idealen za profesionalno uporabo v gostinstvu ali za zahtevne ljubitelje žara, ki cenijo natančen nadzor temperature in enostavno vzdrževanje. S svojimi premišljenimi funkcijami ponuja električni vodni direktni žar optimalno rešitev za vsestransko peko na žaru.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka
  • ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
  • Ne uporabljajte brez vode! Če se kad izsuši, se maščoba na vročem nerjavečem jeklu zažge.
  • Napravite dovolj časa za predgretje, da se rešetke za žar segrejejo na potrebno temperaturo za žigosanje, preden položite prvo meso.

Čiščenje in vzdrževanje

  • Vsak dan po servisu izpustite ohlajeno mešanico vode in maščobe.
  • Pred izpustom odstranite grobe maščobe, da preprečite zamašitev cevi.
  • Rešetke temeljito očistite z vročo krtačo.
  • Posodo iz nerjavečega jekla očistite z razmaščevalcem in mehko gobico, da preprečite praske.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 800 mm
Globina 700 mm
Višina 375 mm

Dimenzije žara

Širina 789 mm
Globina 495 mm

Podrobnosti

Vrsta naprave žar
Barva Nerjaveče jeklo

Nazivne vrednosti

Moč 8,75 kW
Napetost 400 V
Frekvenca 50 Hz
Faza(-e) 3N~/PE

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Bruto teža 66 kg
Neto teža 75 kg

Prenos / Eksplodirana risba

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >