Električni tlačni kuhalni kotel – 100 litrov – 16 kW – posredno ogrevanje – z dovodom vode in izpustnim ventilom

SKU EKB899100Stoječi aparat – 900 globoko
Oceni zdaj

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

6.099,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 12.499,99 €
Čas dostave: 5 - 6 tednov
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 7258,99 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (3)
Nadomestni deli (7)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji – Pomeni visokokakovostno obdelavo in zanesljivo kakovost iz italijanske proizvodnje.
  • Popolnoma nežno – Enakomerna porazdelitev toplote preprečuje zažiganje mleka, juh ali pirejev.
  • Enakomerna toplota – Kotliček je segrevan na vseh straneh, kar zagotavlja konstantno temperaturo.
  • Popolno za dolgotrajno kuhanje – Optimalno za ohranjanje toplote, dušenje in za proizvodnjo "Cook & Chill".
  • Lažje čiščenje – Zaradi preprečevanja zažiganja je običajno potrebno le enostavno izpiranje in brisanje.

Opis

  • Z vročo in hladno vodo
  • Neposredno ogrevanje
  • Segrevanje z nizkotlačno paro
  • Grelec iz Incoloy jekla
  • Združljivo z drugimi izdelki serije: "Paolo 900"

Profesionalni električni tlačni kuhalnik za večnamensko uporabo

Ta električni tlačni kuhalnik s prostornino 100 litrov nudi učinkovito in zanesljivo rešitev za predelavo hrane in industrijske aplikacije. Neposredno ogrevanje omogoča nežno segrevanje z nizkotlačno paro pri 0,5 bar, kar zagotavlja natančen nadzor temperature. Robustni grelec iz Incoloy jekla zagotavlja dolgo življenjsko dobo in visoko odpornost proti koroziji. Poleg tega kuhalnik vsebuje pipa za hladno in toplo vodo za enostavno upravljanje in optimalno kontrolo procesa.

Robustna zasnova in prilagodljiva integracija v profesionalne kuhinje

Izdelan iz kakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 z dnom iz nerjavečega jekla AISI-316, je ta kuhalnik posebej odporen proti kemičnim in mehanskim obremenitvam. Ročno nastavljivi pritrdilni elementi in varnostni termostat zagotavljajo varno in stabilno uporabo. Idealno združljiv z drugimi napravami serije "Paolo 900", je kuhalnik popoln za gostinstvo, velike kuhinje in industrijske aplikacije, ki zahtevajo kakovost in učinkovitost.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka

Čiščenje in vzdrževanje

  • Pustite, da se kotel ohladi, in skorje samo namakajte. Ne uporabljajte jeklene volne, prask ali čistil, ki vsebujejo klor, da ne poškodujete nerjavečega jekla.
  • Iztočni ventil vsak dan razstavite, temeljito očistite, razkužite in namažite s prehransko mastjo za ventile.
  • Odstranjujte vodni kamen dosledno, da zagotovite optimalen prenos toplote in varčujete z energijo.
  • Pri kotlih z indirektnim ogrevanjem redno preverjajte nivo vode v dvojnem plašču in varnostni ventil.
  • Po čiščenju pokrov vedno pustite rahlo odprt za prezračevanje.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 800 mm
Globina 900 mm
Višina 1.114 mm
Delovna višina 1.008 mm

Podrobnosti

Zmogljivost 100 l
Debelina dna 20/10
Debelina stene 15/10
Odtočna naprava 2 palcev

Nazivne vrednosti

Način delovanja Elektrika
Moč 16 kW
Napetost 400 V
Frekvenca 50 Hz
Faza(-e) 3N~/PE

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Neto teža 128 kg
TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >