Električni kuhalni kotel – 100 litrov – 16 kW – posredno ogrevanje – z dovodom vode in izpustnim ventilom

SKU EKB899S100Stoječi aparat – 900 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

4.999,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 9899,99 €
Čas dostave: 5 - 6 tednov
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 5949,99 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (3)
Nadomestni deli (7)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Pomeni vrhunsko obdelavo in zanesljivo kakovost italijanske proizvodnje.
  • Popolnoma nežno: Enakomerna porazdelitev toplote preprečuje zažiganje mleka, juh ali pirejev, kar ohranja kakovost hrane.
  • Enakomerna toplota: Ogrevanje z vseh strani zagotavlja stalno temperaturo in optimalne rezultate kuhanja.
  • Popolno za dolgo kuhanje: Še posebej primerno za ohranjanje toplote, dušenje ali za proizvodnjo Cook & Chill, kar omogoča vsestransko uporabo.
  • Lažje čiščenje: Zaradi preprečevanja zažiganja je običajno dovolj enostavno izpiranje in brisanje, kar prihrani čas in trud.

Opis

  • Z mešalniki za hladno in toplo vodo
  • Posredna ogrevanja
  • Segrevanje z nizkotlačno paro
  • Grelec iz Incoloy jekla
  • Združljivo z drugimi izdelki serije: "Paolo 900"

Učinkovit električni kuhalni kotel za profesionalne kuhinje

Električni kuhalni kotel s prostornino 100 litrov ponuja zmogljivo 16 kW posredno ogrevanje, ki zagotavlja enakomerno in nežno segrevanje. Grelec iz visokokakovostnega Incoloy jekla zagotavlja dolgo življenjsko dobo in odpornost proti koroziji. Opremljen z mešalniki za hladno in toplo vodo omogoča enostavno polnjenje in čiščenje. Ohišje je iz nerjavečega jekla AISI-304, dno pa iz posebej robustnega nerjavečega jekla AISI-316, kar zagotavlja najvišjo higieno in stabilnost.

Vsestranost in varnost v gostinstvu

Idealno primeren za profesionalno uporabo, kuhalni kotel navdušuje z posrednim ogrevanjem z nizkotlačno paro (0,5 bar), ki energijsko učinkovito in nežno segreva živila. Vgrajeni varnostni termostat ščiti pred pregrevanjem. Zaradi združljivosti z drugimi napravami iz serije "Paolo 900" je mogoče opremo fleksibilno razširiti. Kromiran medeninasti odtočni ventil omogoča udobno praznjenje kotla. Ta naprava je popolna za velike kuhinje in gostinske obrate, ki cenijo kakovost in zanesljivost.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka

Čiščenje in vzdrževanje

  • Pustite, da se kotel ohladi, in skorje samo namakajte. Ne uporabljajte jeklene volne, prask ali čistil, ki vsebujejo klor, da ne poškodujete nerjavečega jekla.
  • Iztočni ventil vsak dan razstavite, temeljito očistite, razkužite in namažite s prehransko mastjo za ventile.
  • Odstranjujte vodni kamen dosledno, da zagotovite optimalen prenos toplote in varčujete z energijo.
  • Pri kotlih z indirektnim ogrevanjem redno preverjajte nivo vode v dvojnem plašču in varnostni ventil.
  • Po čiščenju pokrov vedno pustite rahlo odprt za prezračevanje.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 800 mm
Globina 900 mm
Višina 1.008 mm
Delovna višina 900 mm

Podrobnosti

Zmogljivost 100 l
Debelina dna 20/10
Debelina stene 15/10
Odtočna naprava 2 palcev

Nazivne vrednosti

Način delovanja Elektrika
Moč 16 kW
Napetost 400 V
Frekvenca 50 Hz
Faza(-e) 3N~/PE

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Neto teža 128 kg
TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >