Električni aparat za pripravo Cag kebaba – 14 kW – maks. 85 kg – vodoraven – stoječi aparat

SKU KBHAT1Tradicionalna priprava kebaba

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

4.199,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 8399,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 4997,99 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (4)

Prednosti izdelka

  • Možnost delovanja z infrardečo toploto in ogljem. Ta kombinacija omogoča vsestransko pripravo z intenzivno toploto in avtentičnim okusom.
  • Oglje daje živilom na žaru intenziven, naravno dimljen okus. Tako nastane tipičen, avtentičen okus žara, ki izboljša doživetje okusa.
  • Držalo za ražanj je udobno upravljivo preko pedalnega sistema. To omogoča maksimalni nadzor pri rokovanju, brez uporabe rok.

Opis

  • Motorni vrtljivi ražanj
  • Vrtljivi motor upravljan s pedalnim sistemom
  • Žar plošča iz nerjavečega jekla

Učinkovita električna Cag Kebab naprava za profesionalne kuhinje

Električna Cag Kebab naprava je opremljena z motorno vrtljivim ražnjem, ki zagotavlja enakomerno pečenje mesa. Z močjo 14 kW in kapaciteto do 85 kg je idealna za profesionalno uporabo. Horizontalna zasnova omogoča optimalno postavitev in upravljanje. Naprava je izdelana iz kakovostnega nerjavečega jekla SS-304, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje. Žar plošča je prav tako izdelana iz trpežnega nerjavečega jekla in nudi zanesljivo porazdelitev toplote.

Praktično upravljanje in vsestranska uporaba

Vrtljivi motor je upravljan s pedalnim sistemom, kar omogoča udobno in natančno upravljanje. Zgornji del kuhališča je električno nadzorovan z uporom, kar zagotavlja stalno regulacijo temperature. Ta Kebab naprava je popolna za restavracije, hitre prehrane in catering, ki cenijo enakomerne rezultate pečenja in učinkovite delovne procese. Zaradi robustne konstrukcije in zmogljive tehnologije je zanesljiva rešitev za vsakodnevno uporabo.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Vse naprave s trifazno povezavo mora namestiti strokovnjak.
  • Priporočena je izpušna naprava za optimizacijo zmogljivosti.

Čiščenje in vzdrževanje

  • Pred čiščenjem napravo izključite iz električnega omrežja. Napravo pustite, da se ohladi do prijetne temperature za dotik.
  • Pri uporabi oglja najprej temeljito odstranite ostanke pepela.
  • Izdelek iz nerjavečega jekla poškropite s profesionalnim razmaščevalcem za gostinstvo. Pomembno: gorilnike/grelne elemente pri tem izpustite (po potrebi jih prekrijte s suhim kartonom ali aluminijasto folijo).
  • Raztopljeno maščobno usedlino obrišite z vlažnimi krpami. Nato obvezno površine temeljito obrišite s suho krpo. Vlažne površine iz nerjavečega jekla v toplem gostinskem okolju so namreč idealno gojišče za bakterije.
  • Po čiščenju namažite obešalnik za ražnjiče, da motor ne zablokira.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 1.420 mm
Globina 865 mm
Višina 1.530 mm

Dimenzije kuhalne površine

Širina 1.140 mm
Globina 300 mm

Meso na ražnju

Premer 360 mm
Širina 850 mm

Podrobnosti

Zmogljivost 85 kg
Temperatura do 300 °C
Obroti na minuto 1,70

Nazivne vrednosti

Moč 14 kW
Napetost 400 V
Faza(-e) 3N~/PE
Frekvenca 50 Hz

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Ni sestavljeno
Bruto teža 343 kg
Neto teža 0 kg

Prenos / Eksplodirana risba

Varnostna navodila in navodila za odstranjevanje

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >