:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Električna visokotlačna friteza s filtrirnim sistemom – 24 litrov – 13,5 kW – digitalna
SKU EHFDY491Stoječi aparat – 960 globok
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
3.159,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 3760,39 €
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
Električna visokotlačna friteza s filtrirnim sistemom – 24 litrov – 13,5 kW – digitalna
SKU EHFDY491Stoječi aparat – 960 globok
3159,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 3760,39 €
Dodatki (6)
Nadomestni deli (1)
Prednosti izdelka
- Vgrajen filtrirni sistem: Omogoča popolnoma samostojno filtriranje olja v manj kot 4 minutah, kar znatno zmanjša potrebo po vzdrževanju.
- Prihranek olja: Večkratno filtriranje prihrani do 30 % olja, kar znižuje obratovalne stroške in varuje okolje.
Opis
- Samodejni sistem čiščenja olja s posebnim filtrom
- Različni programi za cvrtje
- Na en cikel kuhanja: 4 - 5 celih piščancev
Učinkovita visokotlačna friteza za profesionalne kuhinje
Električna visokotlačna friteza s prostornino 24 litrov nudi zmogljivost 13,5 kW, ki omogoča hitro in enakomerno cvrtje. Zahvaljujoč samodejnemu sistemu čiščenja olja s posebnim filtrom olje ostane dlje časa čisto, kar izboljša kakovost jedi in poenostavi vzdrževanje. Digitalni upravljalni panel omogoča enostavno in natančno upravljanje različnih programov za cvrtje. Kompaktna in robustna zasnova iz visokokakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 zagotavlja dolgo življenjsko dobo in higieno v profesionalni kuhinji.Vsestranost in ekonomičnost v gostinskem obratu
Ta visokotlačna friteza je idealna za cvrtje zelenjave, sadja, mesa in rib ter prihrani olje in energijo zaradi visokotlačnega postopka. S kapaciteto, da pripravi 4 do 5 celih piščancev na en cikel kuhanja, je še posebej primerna za profesionalno uporabo v restavracijah in hitrih prehranskih lokalih. Varnostni zapah in štiri kolesa z zavoro zagotavljajo varno rokovanje in mobilnost. Naprava tako združuje učinkovitost, varnost in vsestranskost za vsakodnevno gostinsko delo.Namestitev in uporaba
- ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka
- ⚠️ Priporoča se uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
- ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali viru vode
- Vedno pazite na pravilno količino olja (Min/Maks)
- Naprave ne smete uporabljati brez olja v posodi, saj se grelni elementi sicer zelo hitro pokvarijo.
- Pokrov odpirajte le, ko je tlak popolnoma sproščen
Čiščenje in vzdrževanje
Dnevno:
- Po servisu olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da se odstranijo ostanki ocvrte hrane.
- Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
- Ohišje dnevno obrisati z ustreznim odstranjevalcem maščob in vlažno krpo.
- Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.
Ob menjavi olja:
- Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
- Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
- Preden se nalije novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.
Tehnični podatki
Dimenzije
| Širina | 460 mm |
|---|---|
| Globina | 960 mm |
| Višina | 1.230 mm |
Dimenzije košaric za cvrtje
| Širina | 340 mm |
|---|---|
| Globina | 260 mm |
| Višina | 240 mm |
Podrobnosti
| Delovni tlak (kotel) | 0,85 bar |
|---|---|
| Temperatura do | 200 °C |
| Zmogljivost | 24 l |
| Število bazenov | 1 |
Nazivne vrednosti
| Moč | 13,50 kW |
|---|---|
| Napetost | 400 V |
| Faza(-e) | 3N~/PE |
| Frekvenca | 50 Hz |
Dostava
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje dostave | Vgrajeno |
| Neto teža | 135 kg |
Prenos / Eksplodirana risba
Prenos / Eksplodirana risba
Prenos / Eksplodirana risba
Vaš zanesljivi partner
- Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
- Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
- Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
- Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
- Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
- Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >