:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Električna visokotlačna friteza – 24 litrov – 13,5 kW – ročno upravljanje
SKU EHFMJ491Stoječi aparat – 960 globok
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
2.279,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 2713,19 €
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
Električna visokotlačna friteza – 24 litrov – 13,5 kW – ročno upravljanje
SKU EHFMJ491Stoječi aparat – 960 globok
2279,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 2713,19 €
Dodatki (4)
Prednosti izdelka
- Visokotlačno cvrtje prihrani olje in energijo: Zmanjšuje porabo virov in znižuje obratovalne stroške.
- Enostavno premikanje zaradi koles: Povečuje fleksibilnost na delovnem mestu in olajša čiščenje.
- Varno odpiranje/zapiranje pokrova s hermetičnim zapiralnim mehanizmom: Zagotavlja največjo varnost in preprečuje nesreče.
- Lahek in robusten aluminijast pokrov za enostavno odpiranje in zapiranje: Izboljšuje rokovanje in podaljšuje življenjsko dobo izdelka.
- Princip cvrtja - nizka temperatura in visok tlak za hrustljavo zunanjost in sočno notranjost jedi: Zagotavlja optimalno kakovost pečenja in posebej okusen rezultat.
Opis
- Ročno nastavljanje temperature in časovnika
- Pretočni ventil in varnostni ventil
- Korito za cvrtje in košara iz nerjavečega jekla AISI 304
Učinkovita visokotlačna friteza za profesionalne kuhinje
Električna visokotlačna friteza s prostornino 24 litrov in močjo 13,5 kW ponuja zanesljivo in zmogljivo rešitev za cvrtje različnih živil. Ročno nastavljanje temperature in časovnik omogočata natančen nadzor cvrtja. Robustno korito za cvrtje in košara sta izdelana iz kakovostnega nerjavečega jekla AISI 304, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo in higieno. Vgrajen pretočni in varnostni ventil zagotavlja dodatno zaščito pri uporabi.Vsestranost in varnost za profesionalno uporabo
Idealna za cvrtje zelenjave, mesa, rib in sadja, je ta friteza popolna za uporabo v restavracijah, hotelih, snack barih in menzah. Vgrajena zaščita pred pregrevanjem pri 230 °C zagotavlja največjo varnost med delovanjem. Zaradi kompaktne in robustne konstrukcije s štirimi kolesi, vključno z zavoro, je friteza fleksibilna in mobilna. Tako združuje optimalno funkcionalnost z najvišjo varnostjo in dolgo življenjsko dobo.Namestitev in uporaba
- ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vsi aparati z trifazno priključitvijo priključeni s strani strokovnjaka
- ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
- ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali viru vode
- Vedno pazite na pravilno količino olja (min/maks)
- Uporabno z univerzalnimi rastlinskimi olji (razen arašidovega olja) po predhodni obdelavi
- Ne uporabljajte praznega ali z rabljenim oljem
- Maksimalna količina polnjenja: 8 kg hrane, da se prepreči prelivanje
- Pokrov odpirajte le, ko je tlak popolnoma sproščen
Čiščenje in vzdrževanje
Dnevno:
- Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
- Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.
Ob menjavi olja:
- Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
- Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
- Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.
Tehnični podatki
Dimenzije
| Širina | 450 mm |
|---|---|
| Globina | 960 mm |
| Višina | 1.220 mm |
Podrobnosti
| Uporaba | ročno |
|---|---|
| Delovni tlak (kotel) | 85KPa |
| Temperatura | 20 °C do 200 °C |
| Zmogljivost | 24 l |
| Števec | 0-99 min minut |
| Ocenjena največja količina na uro | 25 kg |
Nazivne vrednosti
| Moč | 13,50 kW |
|---|---|
| Napetost | 400 V |
| Faza(-e) | 3N~/PE |
| Frekvenca | 50 Hz |
Dostava
| Način dostave | Špedicija |
|---|---|
| Stanje dostave | Vgrajeno |
| Neto teža | 90 kg |
Vaš zanesljivi partner
- Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
- Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
- Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
- Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
- Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
- Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >