Električna večnamenska pečica – 9,6 kW – 24 litrov – Bflex Digital

SKU EMB899BStoječi aparat – 900 globoko
Oceni zdaj

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

4.999,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 9699,99 €
Čas dostave: 5 - 6 tednov
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 5949,99 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (1)

Prednosti izdelka

  • Kakovostni izdelek iz italijanske proizvodnje: Visoki proizvodni standardi zagotavljajo dolgo življenjsko dobo in zanesljivost.
  • Grelec in elektronika nemške proizvodnje: Zagotavlja natančno in stabilno delovanje med uporabo.
  • Natančna nastavitev temperature: Krmilnik Bflex omogoča natančen nadzor, kar olajša pripravo različnih jedi.
  • Energijska učinkovitost: Optimizirani kuharski postopki zmanjšujejo porabo energije in s tem znižujejo obratovalne stroške.
  • Zaščitni razred IPX 5: Multikrmilni sistem nudi visoko zaščito pred vodo in izpolnjuje nadpovprečne varnostne standarde.

Opis

  • Grilna površina z zbiralnim žlebom in odtočno odprtino
  • Patentiran večkraki sistem upravljanja Bflex
  • Enakomerna porazdelitev toplote
  • Zgornja plošča iz visokokakovostnega nerjavečega jekla AISI 316
  • Z zaprtim spodnjim delom
  • Združljivo z drugimi izdelki serije: Paolo 900

Zmogljiv električni večfunkcijski pečar za raznovrstno uporabo

Električni večfunkcijski pečar s svojo močjo 9,6 kW in prostornino 24 litrov nudi optimalne pogoje za profesionalne kuhinje. Visokokakovostna zgornja plošča iz nerjavečega jekla AISI 316 zagotavlja robustno in higiensko površino, ki je enostavna za čiščenje. Zahvaljujoč patentiranemu večkrakemu sistemu upravljanja Bflex je temperatura natančno uravnavana, kar omogoča enakomerno porazdelitev toplote. Zaprti spodnji del dopolnjuje stabilno konstrukcijo.

Vsestranost in popoln nadzor za profesionalne kuharje

Ta večfunkcijski pečar je idealen za dušenje, praženje, žar in kuhanje različnih jedi. Vgrajeni zbiralni žleb z odtočno odprtino olajša čiščenje in zagotavlja higienske delovne pogoje. Naprava je združljiva z drugimi izdelki Paolo 900, kar omogoča fleksibilne kuhinjske koncepte. Funkcija varnostnega termostata in kontrolna lučka za delovanje zagotavljata varno uporabo v profesionalnem okolju.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Vsa oprema z trifaznim priključkom mora biti priključena s strani strokovnjaka.
  • Pred prvo uporabo temeljito operite z mlačno milnico, da popolnoma odstranite proizvodne in transportne maščobe.
  • Oprema naj se segreje na približno 200 °C brez hrane, da se zažgejo zadnji ostanki. V primeru rahlega dima ali vonja dobro prezračite.

Čiščenje in vzdrževanje

  • Pred čiščenjem naj se naprava ohladi na ročno toploto; v vročo kad ne vlivajte hladne vode (nevarnost poškodb materiala).
  • Odstranite grobe ostanke in namakajte v topli pomivalni vodi. Uporabljajte samo mehke gobice – jeklena volna in praskalniki uničujejo nerjaveče jeklo.
  • Umazano vodo odcedite skozi odtok, sperite s čisto vodo in popolnoma osušite, da preprečite nastanek vodnega kamna.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 800 mm
Globina 900 mm
Višina 920 mm
Delovna višina 900 mm

Površina za peko na žaru

Širina 630 mm
Globina 508 mm
Višina 75 mm

Podrobnosti

Uporaba digitalno
Velikost posode GN 1/1
Temperatura 100 °C do 300 °C

Nazivne vrednosti

Način delovanja Elektrika
Moč 9,60 kW
Napetost 400 V
Frekvenca 50 Hz
Faza(-e) 3N~/PE

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Neto teža 114 kg
TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >