• Št. 1 med konvektomati v Evropi: Izkoristite preverjeno kakovost in visoko zanesljivost.
• Izdelano v Italiji: Zagotavlja odlično obdelavo in trajne materiale.
• 10 programov pečenja: Individualna nastavitev časa pečenja, temperature in moči za popolne rezultate.
• Optimiziran prezračevalni sistem: Zagotavlja hitro in enakomerno pečenje pri 350 °C.
• Ekonomični način: Zmanjša porabo energije pri manjših količinah proizvodnje in prihrani stroške.

Učinkovita rešitev za gostinstvo

Električna tekočinska pečica s širino traku 400 mm je idealna za profesionalno uporabo v gostinstvu in maloprodaji. Omogoča hitro in enakomerno pripravo jedi, zlasti pice, zahvaljujoč premišljeni zasnovi. Prostorne dimenzije 980x1300 mm zagotavljajo dovolj prostora za učinkovito obdelavo tudi večjih količin. Zaradi robustne konstrukcije je odlično primerna za stalno uporabo v kuhinjah z veliko frekvenco.

Inovativna tehnologija in udobje upravljanja

Sodobna zaslon na dotik z visoko občutljivim in odpor­nim na udarce zaslonom zagotavlja intuitivno in enostavno upravljanje pečice. Gumb za obračanje omogoča preprosto spremembo smeri gibanja transportnega traku z enim pritiskom, kar povečuje fleksibilnost delovanja. Zahvaljujoč avtomatiziranemu tedenskemu urniku se pečica lahko samodejno izklopi glede na vnaprej določene delovne ure, kar prihrani energijo in optimizira delovni proces. Poleg tega patentiran sistem za hlajenje zunanjega ohišja zagotavlja varnost in prijetne pogoje za upravljanje.

Močna zmogljivost in okolju prijazna

Pečica navdušuje z visoko zmogljivostjo ob nizki porabi električne energije, kar ne znižuje le stroškov obratovanja, temveč tudi varuje okolje. Kakovostna izolacija dodatno prispeva k energetski učinkovitosti. Varnostni termostat zagotavlja zanesljivo zaščito pred pregrevanjem. Odpornost na vročino in pregledno okno omogočata nadzor procesa pečenja brez odpiranja pečice. IoT-povezljivost in možnost daljinskega upravljanja prek aplikacije nudita sodobne digitalne možnosti za optimalni nadzor procesov.

Zaključek in področja uporabe

Ta tekočinska pečica je popolna izbira za gostinske obrate, ki cenijo učinkovitost, udobje in trajnost. Še posebej je primerna za picerije, pekarne in druge obrate z visokim prometom, ki potrebujejo stalno visoko kakovost pri pripravi jedi. Kombinacija sodobne tehnologije in robustne zasnove jo naredi nepogrešljivega pomočnika v vsaki profesionalni kuhinji.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo nameščene s strani strokovnjaka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da je treba do zadnjih in stranskih sten ali sosednjih večjih naprav ohraniti vsaj 15 cm razmika
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je potrebno pečico zažgati. Za to temperaturo zvišujte za 50 °C vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Pečico segrejte na najvišjo temperaturo za 4 ure. Pri tem pustite vrata odprta, da lahko uidejo strupeni hlapi

• Redno odstranjujte ostanke peke v pečici.
• Po vsakem uporabi pečico temeljito očistite.