• Izdelano v Italiji: Pomeni visoko kakovost in tradicionalno obrtništvo, kar zagotavlja trajne in zanesljive izdelke.
• Enakomerna porazdelitev toplote v pečni komori: Zagotavlja popolne rezultate peke brez vročih ali hladnih predelov.
• Steklena volna za izolacijo: Izboljšuje energetsko učinkovitost in ohranja zunanjo stran peči varnejšo in hladnejšo.
• Grelec neposredno v šamotskem kamnu: Omogoča hitro in enakomerno oddajanje toplote za optimalne rezultate peke.

Pregled izdelka

Električni pizza pečica Power je popolna rešitev za gostinske obrate, ki dajejo poudarek na kakovost in učinkovitost. Z dvema neodvisno uporabnima pečicama nudi ta pečica prilagodljivo zmogljivost za hkratno pripravo več pizz. Pekače površine po 4x 34 cm omogočajo peko klasičnih pizz v optimalni velikosti.

Podrobnosti izdelka

Srce pečice je kakovosten šamotni kamen, ki zagotavlja idealen rezultat peke z enakomernim shranjevanjem in porazdelitvijo toplote. Zaradi kakovostne izolacije je pečica posebej energijsko varčna, kar v gostinstvu pomeni nižje obratovalne stroške. Vrata, ki se odpirajo navzgor, omogočajo udobno nalaganje in razkladanje, medtem ko izjemno veliko okno in integrirana notranja razsvetljava (12V) vedno omogočata pregled nad procesom peke. Poleg tega je na voljo integriran odpiralo dimnika, ki optimizira zračni pretok in tako prispeva k enakomernemu rezultatu peke.

Zaključek in področja uporabe

Ta pizza pečica je idealna za profesionalno uporabo v picerijah, restavracijah in catering podjetjih, ki stavijo na hitro in stalno kakovostno pripravo pizz. Kombinacija učinkovite porabe energije in robustne konstrukcije jo naredi zanesljivega partnerja v vsakodnevnem gostinskem delu. Ne glede na to, ali gre za klasično italijansko pico ali kreativne različice – ta pečica izpolnjuje najvišje zahteve in zagotavlja zadovoljstvo gostov.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi večjimi napravami zagotovljen vsaj 15 cm razmik
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je potrebno peč vžgati. Za to temperaturo vsake 30 minute zvišajte za 50 °C, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Peč segrejte na najvišjo temperaturo za 4 ure. Pri tem pustite vrata odprta, da se lahko sprostijo strupeni hlapi

• Priporočamo redno čiščenje šamotnega kamna z medeninasto krtačo za odstranjevanje ostankov hrane, s čimer se prepreči nastajanje dima
• Šamotnih kamnov ne čistite z vodo, saj lahko pride do nastanka razpok zaradi napetosti