Električna pečica za pice – 9+9 x 33 cm – ročno upravljanje – vključno s pokrovom in omaro za vzhajanje

SKU PDZ930#HGNajvišja temperatura: 400 °C

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

5.699,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 10.899,99 €
Čas dostave: 5 - 6 tednov
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 6782,99 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (6)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Zagotavlja visoko kakovost in tradicionalno obrtniško izdelavo za trajen izdelek.
  • Profesionalna pečica: Idealna za profesionalno uporabo, zagotavlja optimalne rezultate peke.
  • Najkakovostnejša obdelava: Maksimalna vzdržljivost zagotavlja dolgoročno uporabo brez izgube kakovosti.
  • Najboljša izolacija pečne komore: Zmanjšuje porabo energije in ohranja temperaturo konstantno visoko za popolne pice.

Opis

Učinkovit električni pizza peč za gostinstvo

Ta električni pizza peč je posebej zasnovan za profesionalno uporabo v gostinstvu. Z dvema pečicama, ki vsaka omogoča prostor za 9 pic premera 33 cm, omogoča prilagodljivo in učinkovito pripravo. Ročno upravljanje omogoča neodvisno regulacijo vsake pečice, kar zagotavlja maksimalno izkoriščenost v času največje obremenitve in varčevanje z energijo v mirnejših obdobjih. Zaradi robustne konstrukcije iz nerjavečega jekla je peč dolgotrajna in enostavna za čiščenje.

Premišljeni detajli za optimalne rezultate peke

Neodvisna osvetlitev v vsaki pečici zagotavlja popoln pregled nad jedmi med peko. Samo-diagnostična funkcija s prikazom napak povečuje varnost delovanja in olajša vzdrževanje. Vrata se nežno odpirajo in zapirajo, kar poenostavi delovni proces in ohranja toploto v pečici. Poleg tega varnostni termostat varuje pred pregrevanjem, medtem ko peč zaradi visoke zmogljivosti ob nizki porabi energije deluje okolju prijazno. Nerjaveča kapica in vgrajena fermentacijska omara dopolnjujeta profesionalni celoten paket.

Zaključek in področja uporabe

Ta pizza peč je idealna za picerije, gostinske obrate in maloprodajo, ki dajejo poudarek na kakovost in učinkovitost. Primerna ni le za peko pic na pekačih ali neposredno na dnu pečice, temveč tudi za različne druge jedi. Kombinacija visoke zmogljivosti, prilagodljivega upravljanja in praktičnih funkcij jo naredi nepogrešljivo napravo za profesionalno kuhinjsko vsakdan. S to pečjo ste odlično pripravljeni, da svoje goste hitro in zanesljivo navdušite z okusnimi jedmi.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vsi aparati z trifazno napeljavo priključeni s strani strokovnjaka
  • ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi velikimi napravami najmanj 15 cm razmika
  • ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
  • Pred prvo uporabo je treba peč vžgati. Temperaturo zvišujte za 50°C na vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
  • Peč segrejte na najvišjo temperaturo za 4 ure. Pri tem naj bodo vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi

Čiščenje in vzdrževanje

  • Priporočamo redno čiščenje šamotnega kamna z medeninasto krtačo za odstranjevanje ostankov hrane, s čimer se prepreči nastajanje dima
  • Šamotnih kamnov ne čistite z vodo, saj lahko pride do nastanka razpok zaradi napetosti

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 1.420 mm
Globina 1.670 mm
Višina 1.960 mm

Notranja mera

Širina 1.050 mm
Globina 1.050 mm
Višina 160 mm

Podrobnosti

Število palub 2 pečici
Pice na komoro 9
Za pice s premerom Ø 33 cm

Način peke

Način segrevanja zgornja in spodnja toplota
Temperatura do 400 °C

Nazivne vrednosti

Priključek električni
Moč 2 11,20 kW
Napetost 400 V
Frekvenca 50 Hz
Faza(-e) 3N~/PE

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Delno sestavljeno
Bruto teža 494 kg
Neto teža 494 kg

Prenos / Eksplodirana risba

Varnostna navodila in navodila za odstranjevanje

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >