• Optimizirana izolacija: Prihrani do 20 % energije v primerjavi s starejšimi modeli, kar zniža vaše stroške električne energije.
• Posamezno nastavljiva zgornja in spodnja toplota: Omogoča natančno peko za popolne pice po vašem okusu.

• Za 7 pic premera 30 cm
• Vrteča se pečna površina
• LCD zaslon na dotik za upravljanje
• 2 hitrosti

Učinkovita električna peč za kamnito pico z moderno kontrolo

Električna peč za kamnito pico je idealna za pripravo 7 pic premera 30 cm. Vrteča se pečna površina zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in popolne rezultate peke. Nastavitve je mogoče enostavno in natančno upravljati preko LCD zaslona na dotik. S 2 hitrostnima stopnjama se peč prilagaja različnim zahtevam peke.

Zmognostna in vsestranska za profesionalno uporabo

Z močjo 16 kW in največjo temperaturo 400 °C peč nudi optimalne pogoje za hitro in enakomerno peko. Ventilatorsko ogrevanje podpira učinkovito porazdelitev toplote. Zaradi varnostnih funkcij, kot sta varnostni termostat in zaščita pred pregrevanjem, je zagotovljeno varno delovanje. Popolna za gostinstvo in dostavo pic, ki zahtevajo visoke količine do 75 pic na uro.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vsi aparati z trifazno napeljavo priključeni s strani strokovnjaka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi velikimi napravami najmanj 15 cm razmika
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je treba peč vžgati. Temperaturo zvišujte za 50°C na vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Peč segrejte na najvišjo temperaturo za 4 ure. Pri tem naj bodo vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi

• Priporočamo redno čiščenje šamotnega kamna z medeninasto krtačo za odstranjevanje ostankov hrane, s čimer se prepreči nastajanje dima
• Šamotnih kamnov ne čistite z vodo, saj lahko pride do nastanka razpok zaradi napetosti