• Optimizirana izolacija pečne komore: Privede do 20 % manjše porabe energije v primerjavi s predhodnimi modeli, kar prihrani stroške in je okolju prijazno.
• Individualno nastavljiva zgornja in spodnja toplota: Omogoča natančen nadzor procesa peke za popolne rezultate po želji.
• Material iz polne šamote: Zagotavlja odlično zadrževanje toplote in enakomerno oddajanje toplote z vseh strani, kar vodi do optimalne kakovosti peke.

Učinkovita električna pečica za pice za profesionalne zahteve

Električna pečica za pice z notranjo oblogo iz polnega šamota je idealna za gostinske obrate, ki dajejo poudarek na kakovost in zanesljivost. S svojimi 6+6 pekači premera 30 cm nudi dovolj kapacitete za pripravo več pic hkrati. Ročni način upravljanja omogoča enostavno in natančno regulacijo, medtem ko stabilna podlaga zagotavlja varen položaj. Ta model je popolnoma primeren za picerije, hitre prehrane in profesionalno uporabo v gostinstvu.

Kakovostna oprema in energetsko varčna tehnologija

Notranjost iz polnega šamota zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in optimalne rezultate peke. Toplotno izolirana konstrukcija zagotavlja konstantno temperaturo, tudi ob pogostem odpiranju vrat. S tem se znatno zmanjša poraba energije, pri čemer je mogoče prihraniti do 20 % energije v primerjavi z drugimi napravami. Praktične funkcije, kot so vgrajen odpirač dimnika, notranja razsvetljava, gumb za nujni izklop in posebej veliko okno za pregled, povečujejo uporabniško prijaznost in varnost pri delu.

Zaključek in področja uporabe

Ta električna pečica za pice prepriča s svojo učinkovito izolacijo in robustno izdelavo, ki jo naredi za trajnega spremljevalca v gostinstvu. Posebej primerna je za uporabo v picerijah, restavracijah in catering podjetjih, ki stavijo na profesionalno kakovost in energetsko učinkovitost. S svojo veliko zmogljivostjo in enakomerno temperaturo nudi optimalne pogoje za popolne pice v veliki količini.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vsi aparati z trifazno napeljavo priključeni s strani strokovnjaka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi velikimi napravami najmanj 15 cm razmika
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je treba peč vžgati. Temperaturo zvišujte za 50°C na vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Peč segrejte na najvišjo temperaturo za 4 ure. Pri tem naj bodo vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi

• Priporočamo redno čiščenje šamotnega kamna z medeninasto krtačo za odstranjevanje ostankov hrane, s čimer se prepreči nastajanje dima
• Šamotnih kamnov ne čistite z vodo, saj lahko pride do nastanka razpok zaradi napetosti