• Optimizirana izolacija pečne komore: Prihrani do 20 % energije v primerjavi s prejšnjimi modeli, kar znižuje stroške in je okolju prijazno.
• Posamezno nastavljiva zgornja in spodnja toplota: Omogoča popolno prilagoditev temperature pečenja za optimalne rezultate peke.
• Popolna šamotna obloga: Zagotavlja odlično zadrževanje toplote in enakomerno oddajanje toplote z vseh strani, da je pica enakomerno in hrustljavo pečena.

Profesionalni električni pizza peč za gostinstvo

Ta električni pizza peč z notranjostjo iz polne šamote je idealna za uporabo v gostinstvu in maloprodaji, zlasti v picerijah in restavracijah. Ponuja dovolj prostora za do osem pic premera 34 cm, razporejenih na dveh nivojih. Ročno upravljanje peči omogoča natančen nadzor peke, kar vodi do popolnih rezultatov pečenja.

Kakovostna oprema in učinkovita tehnologija

Notranjost iz polne šamote zagotavlja optimalno zadrževanje toplote in enakomerno porazdelitev toplote, kar bistveno izboljša kakovost pic. Zaradi kakovostne izolacije je peč posebej varčna z energijo in ohranja konstantno temperaturo, tudi pri pogostem odpiranju vrat. To prihrani do 20 % energije v primerjavi z drugimi podobnimi napravami. Med dodatne praktične funkcije sodijo vgrajen odpirač dimnika, notranja osvetlitev za boljši pregled in veliko okno za nadzor peke. Za večjo varnost poskrbi gumb za nujni izklop.

Zaključek in področja uporabe

Električni pizza peč je popolna rešitev za vse, ki v gostinstvu stavijo na kakovost in energetsko učinkovitost. Odlično se obnese pri profesionalni uporabi v picerijah, gostinskih obratih in maloprodajnih trgovinah z gostinsko ponudbo. Zaradi nizke porabe energije in robustne konstrukcije zagotavlja zanesljivo in ekonomično uporabo v vsakodnevnem obratovanju.

• ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vsi aparati z trifazno napeljavo priključeni s strani strokovnjaka
• ⚠️ Prosimo, upoštevajte, da mora biti med zadnjimi in stranskimi stenami ali sosednjimi velikimi napravami najmanj 15 cm razmika
• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen
• Pred prvo uporabo je treba peč vžgati. Temperaturo zvišujte za 50°C na vsakih 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature
• Peč segrejte na najvišjo temperaturo za 4 ure. Pri tem naj bodo vrata odprta, da lahko izhlapijo strupeni hlapi

• Priporočamo redno čiščenje šamotnega kamna z medeninasto krtačo za odstranjevanje ostankov hrane, s čimer se prepreči nastajanje dima
• Šamotnih kamnov ne čistite z vodo, saj lahko pride do nastanka razpok zaradi napetosti