• Visokokakovosten šamotni kamen: Pečniška plošča iz ognjevzdržnega šamotnega kamna zagotavlja robustno izvedbo za profesionalno uporabo.
• Z zračnim dimnikom: Vgrajeni zračni dimnik omogoča ustrezno usmerjanje zraka med obratovanjem.

• Električni pizza peč z zračnim dimnikom in podstavkom
• 1 pečna komora za eno pico premera 40 cm
• Pečna površina iz šamota
• Ročno upravljanje temperature

Udobje pri delu

Peč je opremljena z toplotno izoliranim ročajem na vratih, kar omogoča prijetno upravljanje. Okno iz toplotno odpornega varnostnega stekla omogoča pogled v pečno komoro brez odpiranja vrat. Notranja osvetlitev pečne komore je posebej vklopljiva in podpira nadzor med peko.

Stabilna pečna tehnika

Izvedba vključuje notranjo izolacijo iz visokokakovostne kamene volne. Temperaturno območje je od 85° do 455° C, kar omogoča širok spekter uporabe. Pizza peč je tako primerna za profesionalno uporabo, kjer je želena ročna regulacija temperature. Kombinacija izolirane konstrukcije in šamotne pečne površine podpira peko v pečni komori.

• ⚠️ Odstranite embalažni material. Poskrbite, da bo stiropor v pečni komori in pod šamotnimi kamni popolnoma odstranjen.
• Pred prvo uporabo je treba pečico zažgati.
• Pečico segrejte na najvišjo temperaturo za 4 ure. Pri tem pustite vrata odprta, da lahko uidejo strupeni hlapi.

1. Temperaturo povečujte za 50 °C vsake 30 minut, dokler ne dosežete najvišje temperature.

• Priporočamo redno čiščenje šamotnega kamna z medeninasto krtačo, da odstranite ostanke hrane in tako preprečite nastajanje dima.
• Šamotnih kamnov ne čistite z vodo, saj lahko pride do nastanka razpok zaradi napetosti.
• Pri temperaturi od 400 °C naprej – med zagonom/čiščenjem s pirolizo izklopite notranjo razsvetljavo, da podaljšate življenjsko dobo žarnice.