Električna nagibna ponev – 60 litrov – 9 kW

SKU EBB879HStoječi aparat – 700 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

3.389,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 6999,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 4034,09 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (3)
Nadomestni deli (9)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Pomeni vrhunsko izdelavo in dolgo obstojno kakovost.
  • Vsestranka: Nadomesti več naprav in omogoča vsestransko kuhanje, kot so praženje, dušenje, kuhanje in blanširanje.
  • Strokovnjak za velike količine: Pripravi velike količine v enem samem postopku, kar prihrani čas in trud.
  • Enostavno izlivanje: Funkcija nagibanja olajša izlivanje brez težkega dviganja.

Opis

  • Dejanska prostornina: 45 l
  • Vodni pipa za polnjenje in izpiranje posode
  • Prezračevanje kuhinjskih hlapov preko integriranega dimnika
  • Proti-prijemalna prevleka iz keramičnih mikrokroglic
  • Združljivo z drugimi izdelki iz serije: "Lorenzo 700"

Učinkovita električna nagibna ponev za profesionalno uporabo

Električna nagibna ponev s prostornino 60 litrov in močjo 9 kW je idealna za profesionalno kuhinjsko rabo. Zahvaljujoč posrednemu ogrevanju in proti-prijemalni prevleki iz keramičnih mikrokroglic je dosežena optimalna porazdelitev toplote in enostavno čiščenje. Ohišje iz visokokakovostnega nerjavečega jekla AISI 304 ter osnova iz nerjavečega jekla AISI 316 zagotavljata dolgo življenjsko dobo in higieno. Samosprožilna tečaj in nagibni kot do 80° omogočata udobno nagibanje in izlivanje.

Vsestranost in varnost v veliki kuhinji

Z integrirano vodno pipo za polnjenje in izpiranje ter prezračevanjem kuhinjskih hlapov preko dimnika ponev nudi visoko uporabniško prijaznost. Višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla zagotavljajo stabilnost, medtem ko varnostni termostat in indikatorska lučka delovanja skrbita za zanesljivo delovanje. Združljiva z drugimi izdelki iz serije "Lorenzo 700" je popolna za profesionalno gastronomijo in velike kuhinje.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka

Čiščenje in vzdrževanje

  • Ponev pred čiščenjem ohladite na približno 50 °C do 60 °C, da preprečite poškodbe materiala (razpoke/deformacije) zaradi ekstremnih temperaturnih sunkov.
  • Pripekline namakajte v topli vodi. Ne uporabljajte jeklene volne ali nožev, temveč izključno mehke gobice, ščetke ali plastične strgale.
  • Po čiščenju temeljito odstranite vse ostanke detergentov in čistil s čistim vodnim izpiranjem, da se pri naslednjem kuhanju nič ne prenese v hrano.
  • Izliv, ustnik in tesnila pokrova očistite posebej temeljito, saj se tam običajno nabirajo mikrobi in ostanki maščob.
  • Naprave nikoli ne čistite z visokotlačnim čistilcem ali močnim curkom vode (nevarnost za elektriko/mehaniko) in po čiščenju pokrov pustite rahlo odprt za sušenje.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 800 mm
Globina 714 mm
Višina 1.041 mm

Dimenzije ponve

Širina 575 mm
Globina 475 mm
Višina 200 mm

Podrobnosti

Dejanska prostornina 45 l
Površina za peko 2.750 cm²
Temperatura 100 °C do 300 °C

Nazivne vrednosti

Priključek električni
Moč 9 kW
Povprečna moč v 24 urah 2,7 kW
Napetost 400 V
Frekvenca 50 Hz
Povprečna poraba
Propan (G30 / G31) 1,14 kg/h
Zemeljski plin H (G20) 1,53 m³/h
Zemeljski plin L (G25) 1,79 m³/h

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Bruto teža 143 kg
Neto teža 127,50 kg

Prenos / Eksplodirana risba

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >