Električna nagibna ponev – 120 litrov – 19 kW – z ročnim kolesom in priključkom za vodo

SKU EBK199Stoječi aparat – 900 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

3.449,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 6899,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 4105,49 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (2)

Prednosti izdelka

  • Higiensko oblikovanje: Gladke površine in premišljen dizajn omogočajo posebej higiensko in hitro čiščenje.
  • Vzdržljivost: Ojačano ohišje iz nerjavečega jekla AISI 304 zagotavlja izjemno dolgo življenjsko dobo tudi pri intenzivni uporabi.
  • Visoka varnost: Samodejna funkcija izklopa ob nagibanju učinkovito ščiti osebje pred nesrečami.
  • Natančno delo: Fina temperaturna nastavitev omogoča natančno kuhanje in pečenje za optimalne rezultate.

Opis

  • Ojačano ohišje iz visokokakovostnega nerjavečega jekla
  • Ročni nagibni sistem z udobnim ročajem
  • Samoizravnavajoč tečajni pokrov
  • Dimniški pokrov iz litega železa
  • Združljivo z ostalimi izdelki serije: "Giuseppe 900"

Profesionalna električna nagibna ponev za gostinstvo

Električna nagibna ponev s prostornino 120 litrov in močjo 19 kW navdušuje z ojačanim ohišjem iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, ki zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje. Ročni nagibni sistem z ročajem omogoča udobno in varno izlivanje. Poleg tega samoizravnavajoč tečajni pokrov poskrbi za enostavno upravljanje in optimalno varnost med obratovanjem. Termostatski nadzor temperature in vgrajen varnostni termostat ščitita pred pregrevanjem do 350 °C.

Vsestranost in varnost za profesionalno uporabo

Idealna za zahtevno gostinsko okolje, ta nagibna ponev ponuja robustno stojalo z nastavljivimi nogami za stabilno postavitev in optimalno nastavitev. Vodni dovod z upravljanjem na sprednji plošči olajša čiščenje in pripravo. Podstavek ponve iz 10 mm debelega nerjavečega jekla AISI 310 zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote. Dimniški pokrov iz litega železa zaokroži ergonomsko in vzdrževano prijazno zasnovo. Kombinacija s serijo "Giuseppe 900" dodatno širi možnosti uporabe.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka

Čiščenje in vzdrževanje

  • Ponev pred čiščenjem ohladite na približno 50 °C do 60 °C, da preprečite poškodbe materiala (razpoke/deformacije) zaradi ekstremnih temperaturnih sunkov.
  • Pripekline namakajte v topli vodi. Ne uporabljajte jeklene volne ali nožev, temveč izključno mehke gobice, ščetke ali plastične strgale.
  • Po čiščenju temeljito odstranite vse ostanke detergentov in čistil s čistim vodnim izpiranjem, da se pri naslednjem kuhanju nič ne prenese v hrano.
  • Izliv, ustnik in tesnila pokrova očistite posebej temeljito, saj se tam običajno nabirajo mikrobi in ostanki maščob.
  • Naprave nikoli ne čistite z visokotlačnim čistilcem ali močnim curkom vode (nevarnost za elektriko/mehaniko) in po čiščenju pokrov pustite rahlo odprt za sušenje.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 1.200 mm
Globina 900 mm
Višina 900 mm

Podrobnosti

Zmogljivost 120 l
Temperatura 50 °C do 300 °C
Vodni priključek 1/2"

Nazivne vrednosti

Način delovanja Elektrika
Moč 18 kW
Napetost 400 V
Faza(-e) 3N~/PE
Frekvenca 50 Hz

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Bruto teža 232 kg
Neto teža 217 kg
TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >