Električna nagibna ponev – 120 litrov – 14,4 kW – z motorjem

SKU EKB1299Stoječi aparat – 900 globoko
Oceni zdaj

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

8.399,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 16.499,99 €
Čas dostave: 5 - 6 tednov
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 9995,99 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (1)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Pomeni visoko kakovostno obdelavo in dolgo življenjsko dobo iz italijanske proizvodnje.
  • Maksimalna varnost in ergonomija: Ponva se z enim pritiskom na gumb nagne brez napora, kar zmanjšuje tveganje za pršenje vročih tekočin.
  • Natančno, čisto delo: Natančno upravljanje kota nagiba na milimeter omogoča prelivanje brez kapljanja in skoraj popolno izpraznitev.
  • Večja učinkovitost in prihranek časa: Velike količine je mogoče hitro preložiti, medtem ko motor razbremeni osebje.
  • Lažje čiščenje: Neskončno nastavljiv naklon olajša pomivanje in brisanje z optimalnim odtokom umazane vode.

Opis

  • Samosetoječe tečajno okovje
  • Motorno gnano nagibanje
  • Naklon do 80°
  • Pipa za polnjenje in izpiranje posode
  • Proti sprijemanju prevleka iz keramičnih mikrokroglic
  • Združljivo z drugimi izdelki serije: "Paolo 900"

Zmogljiva električna nagibna ponev za gostinstvo

Ta električna nagibna ponev s prostornino 120 litrov nudi zmogljivo grelno moč 14,4 kW, kar je idealno za profesionalno uporabo v velikih kuhinjah. Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla AISI-304 zagotavlja dolgo življenjsko dobo in higieno. Zaradi proti sprijemanju prevlečene kuhalne površine iz keramičnih mikrokroglic je praženje posebej nežno in energijsko varčno. Motorno gnano nagibanje z naklonom do 80° bistveno olajša izlivanje in čiščenje.

Učinkovito upravljanje in vsestranska uporaba

Nagibna ponev ima samosetoječe tečajno okovje ter praktično pipo za polnjenje in izpiranje, kar poenostavi rokovanje. Varnostni termostat in nastavljiva temperatura zagotavljata natančen nadzor med kuhanjem. Kombinacija z drugimi napravami serije "Paolo 900" omogoča fleksibilno opremo kuhinje. Idealna za velike kuhinje, catering in gostinske obrate, ki stavijo na kakovost in učinkovitost.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka

Čiščenje in vzdrževanje

  • Ponev pred čiščenjem ohladite na približno 50 °C do 60 °C, da preprečite poškodbe materiala (razpoke/deformacije) zaradi ekstremnih temperaturnih sunkov.
  • Pripekline namakajte v topli vodi. Ne uporabljajte jeklene volne ali nožev, temveč izključno mehke gobice, ščetke ali plastične strgale.
  • Po čiščenju temeljito odstranite vse ostanke detergentov in čistil s čistim vodnim izpiranjem, da se pri naslednjem kuhanju nič ne prenese v hrano.
  • Izliv, ustnik in tesnila pokrova očistite posebej temeljito, saj se tam običajno nabirajo mikrobi in ostanki maščob.
  • Naprave nikoli ne čistite z visokotlačnim čistilcem ali močnim curkom vode (nevarnost za elektriko/mehaniko) in po čiščenju pokrov pustite rahlo odprt za sušenje.

Tehnični podatki

Dimensions

Width 1.200 mm
Depth 900 mm
Height 940 mm
Working height 900 mm

Pan dimensions

Width 1.100 mm
Depth 590 mm
Height 225 mm

Details

Capacity 120 l (common)
Temperature 100 °C to 300 °C
Plug present Nein

Connected load

Operating mode Electric
Power 14,40 kW
Voltage 400V
Frequency 50 Hz
Phase(s) 3N~/PE

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 233 kg
TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >