:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Električna nagibna ponev – 120 litrov – 14,4 kW
SKU EBB199MStoječi aparat – 900 globoko
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
6.199,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 7377,99 €
** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.
Električna nagibna ponev – 120 litrov – 14,4 kW
SKU EBB199MStoječi aparat – 900 globoko
6199,99 € *
vklj. Garancija najnižje cene
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 7377,99 €
Dodatki (4)
Nadomestni deli (8)
Prednosti izdelka
- Izdelano v Italiji: Pomeni kakovostno obdelavo in trajne materiale.
- Vsestranka: Nadomesti več naprav, saj so pečenje, dušenje, kuhanje in parjenje možni v eni napravi.
- Profesionalec za velike količine: Omogoča pripravo velikih količin v enem samem postopku, kar prihrani čas.
- Enostavno točenje: Funkcija nagibanja olajša točenje in varuje hrbet, saj ni potrebno dvigovanje težkih bremen.
Opis
- Dejanska prostornina: 100 l
- Naklon do 80°
- Vodni pipa za polnjenje in izpiranje posode
- Prezračevanje kuhinjskih hlapov preko integriranega dimnika
- Proti-prijemalna prevleka iz keramičnih mikro kroglic
- Združljivo z drugimi izdelki iz serije: "Lorenzo 900"
Močna električna nagibna ponev za profesionalne kuhinje
Električna nagibna ponev z prostornino 120 litrov je idealna za profesionalno uporabo v velikih kuhinjah. Z močjo 14,4 kW zagotavlja hitro in enakomerno segrevanje, kar podpira visokokakovostno ohišje iz nerjavečega jekla AISI-304 in varjeno dno ponve iz nerjavečega jekla AISI 316, ki zagotavljata optimalno toplotno prevodnost. Inovativna proti-prijemalna prevleka iz keramičnih mikro kroglic olajša čiščenje in omogoča dolgo življenjsko dobo.Učinkovito rokovanje in vsestranska uporaba
Nagibna ponev ima naklon do 80°, kar močno olajša praznjenje in porcijsko razdeljevanje. Integrirana vodna pipa omogoča enostavno polnjenje in izpiranje posode, medtem ko prezračevanje kuhinjskih hlapov preko dimnika zagotavlja prijetno delovno okolje. Zaradi samouravnoteženega tečaja in nastavljivih nog iz nerjavečega jekla je rokovanje še posebej udobno. Optimalno združljiva z drugimi napravami iz serije "Lorenzo 900" ponuja vsestranske možnosti uporabe v gostinstvu.Namestitev in uporaba
- ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka
Čiščenje in vzdrževanje
- Ponev pred čiščenjem ohladite na približno 50 °C do 60 °C, da preprečite poškodbe materiala (razpoke/deformacije) zaradi ekstremnih temperaturnih sunkov.
- Pripekline namakajte v topli vodi. Ne uporabljajte jeklene volne ali nožev, temveč izključno mehke gobice, ščetke ali plastične strgale.
- Po čiščenju temeljito odstranite vse ostanke detergentov in čistil s čistim vodnim izpiranjem, da se pri naslednjem kuhanju nič ne prenese v hrano.
- Izliv, ustnik in tesnila pokrova očistite posebej temeljito, saj se tam običajno nabirajo mikrobi in ostanki maščob.
- Naprave nikoli ne čistite z visokotlačnim čistilcem ali močnim curkom vode (nevarnost za elektriko/mehaniko) in po čiščenju pokrov pustite rahlo odprt za sušenje.
Tehnični podatki
Dimensions
| Width | 1.200 mm |
|---|---|
| Depth | 900 mm |
| Height | 963 mm |
Pan dimensions
| Width | 1.100 mm |
|---|---|
| Depth | 560 mm |
| Height | 225 mm |
Details
| Capacity | 100 l (common) |
|---|---|
| Temperature | 100 °C to 300 °C |
Connected load
| Connection | Electrical |
|---|---|
| Power | 14,40 kW |
| Voltage | 400V / 3N~/PE |
| Frequency | 50 Hz |
Delivery
| Shipping method | Haulage |
|---|---|
| Delivered as | Mounted |
| Weight | 205 kg |
Varnostna navodila in navodila za odstranjevanje
Varnostna navodila in navodila za odstranjevanje
Varnostna navodila in navodila za odstranjevanje
Vaš zanesljivi partner
- Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
- Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
- Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
- Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
- Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
- Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >