Električna friteza za ribe – 25 litrov – 15 kW

SKU EFFK600-ENNamizna naprava – 600 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

659,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 1254,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 785,39 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (5)
Nadomestni deli (1)

Opis

  • Zaščitna mreža v posodi
  • Indikatorska lučka delovanja
  • Vrtljivi grelec

Zmogljiva električna ribja friteza za profesionalce

Električna ribja friteza s kapaciteto 25 litrov nudi močno zmogljivost 15 kW, idealno za profesionalno uporabo v gostinstvu. Namizna naprava navdušuje z gladko površino, ki omogoča enostavno čiščenje. Ohišje in posoda sta izdelana iz kakovostnega nerjavečega jekla AISI-304, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo in higieno. Zahvaljujoč vgrajenemu termostatu in indikatorski lučki delovanja je temperatura vedno optimalno nastavljiva in nadzorovana.

Učinkovita porazdelitev toplote in varno rokovanje

Vrtljivi grelec zagotavlja optimalno in enakomerno porazdelitev toplote, kar pripomore k posebej enakomernim in nežnim rezultatom cvrtja. Zaščitna mreža v posodi povečuje varnost pri rokovanju in omogoča udobno delo. Ta friteza je popolnoma primerna za ribje jedi in druge ocvrte jedi v profesionalni kuhinji, ki stavijo na kakovost in zanesljivost.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave s trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka
  • ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
  • ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti postavljena neposredno ob pomivalnem koritu ali vodnem viru
  • Vedno pazite na pravilno količino olja (min/maks)
  • Naprava ne sme delovati brez olja v posodi, saj se grelni elementi sicer lahko zelo hitro poškodujejo.
  • Odstranite odvezen led z zamrznjenih izdelkov, saj voda povzroča močno pršenje in hitrejšo pokvarljivost olja.

Čiščenje in vzdrževanje

Dnevno:

  • Po servisu olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da se odstranijo ostanki ocvrte hrane.
  • Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
  • Ohišje dnevno obrisati z ustreznim odstranjevalcem maščob in vlažno krpo.
  • Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
  • Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
  • Preden se nalije novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Dimensions

Width 600 mm
Depth 630 mm
Height 430 mm

Basin dimensions

Diameter 450 mm Ø
Height 430 mm

Details

Capacity 25 l
Temperature up to 190 °C
Plug present Nein

Connected load

Operating mode Electric
Power 15 kW
Voltage 400V
Phase(s) 3N~/PE
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 39 kg

Prenos / Eksplodirana risba

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >