Električna friteza s filtrom – 26 litrov – 14,2 kW – digitalna

SKU EFDJ481Stoječi aparat – 860 globok

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

1.759,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 3539,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 2094,39 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (5)

Prednosti izdelka

  • Enostavno premikanje s kolesci: Omogoča fleksibilno menjavo lokacije friteze brez večjega napora. Optimizira izrabo delovnega prostora.
  • Večkratno filtriranje prihrani do 30 % olja: Zmanjšuje obratovalne stroške zaradi manjše porabe olja. Prispeva k trajnostni in ekonomični uporabi.

Opis

  • 12 pomnilniških mest za programe cvrtja
  • Košare je mogoče časovno nastaviti ločeno
  • Vgrajen sistem za filtriranje olja
  • Posoda za cvrtje in košare iz nerjavečega jekla AISI 304

Učinkovita električna friteza z modernim filtrom

Ta električna friteza z prostornino 26 litrov in močjo 14,2 kW nudi optimalne pogoje za profesionalno uporabo. Vgrajen sistem za filtriranje olja podaljšuje življenjsko dobo cvrtja in zagotavlja stalno visoko kakovost jedi. Digitalni nadzor z 12 pomnilniškimi mesti omogoča individualne programe cvrtja, ki olajšajo delovni proces in prihranijo čas. Robustna zasnova iz nerjavečega jekla AISI 304 zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje.

Vsakdanja uporabnost in varnost za gostinske obrate

Idealna za cvrtje zelenjave, sadja, mesa in rib, je ta friteza popolna za restavracije, hotele in snack bare. Možnost ločenega časovnega nastavljanja obeh košar povečuje prilagodljivost pri pripravi različnih jedi. Vgrajena zaščita pred pregrevanjem pri 230 °C zagotavlja največjo varnost med delom. Zaradi kompaktne zasnove in štirih koles z zavoro je friteza tudi mobilna in varčuje s prostorom.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka
  • ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
  • ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali vodnem viru
  • Vedno pazite na pravilno količino olja (Min/Maks)
  • Naprava ne sme delovati brez olja v posodi. Grelni elementi se sicer v zelo kratkem času pregrejejo in poškodujejo.

Čiščenje in vzdrževanje

Dnevno:

  • Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
  • Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
  • Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
  • Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 450 mm
Globina 860 mm
Višina 1.130 mm

Podrobnosti

Uporaba digitalno
Temperatura 20 °C do 200 °C
Zmogljivost 26 l
Števec 0-99 min minut
Ocenjena največja količina na uro 25 kg

Nazivne vrednosti

Moč 14,20 kW
Napetost 400 V
Faza(-e) 3N~/PE
Frekvenca 50 Hz

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Neto teža 80 kg

Prenos / Eksplodirana risba

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >