Električna friteza – 18 litrov – 18 kW

SKU EFB479MS-18Stoječi aparat – 700 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

2.689,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 5399,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 3201,09 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (3)
Nadomestni deli (9)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Kakovostni izdelek iz italijanske proizvodnje, ki pomeni visoke standarde obdelave.
  • Grelni elementi in elektronika nemškega izvora: Zagotavljajo zanesljivo in dolgo življenjsko dobo delovanja.
  • Zmanjšanje porabe olja do 60 %: Povečuje znatne prihranke stroškov in okolju prijaznejše delovanje.

Opis

  • Zavarovan izpust olja na sprednji strani naprave
  • Zložljivi grelni elementi
  • Dimnik z zaščito pred brizganjem
  • Enodelna vtiskana posoda
  • Grelni element iz jekla Incoloy
  • Z zaprto spodnjo konstrukcijo
  • Združljivo z drugimi izdelki serije: "Paolo 700"

Zmnožna električna friteza za profesionalno uporabo

Električna friteza s prostornino 18 litrov ponuja zmogljivo 18 kW ogrevanje, ki zagotavlja hitro in enakomerno segrevanje. Enodelna vtiskana posoda in zložljivi grelni elementi bistveno olajšajo čiščenje. Zaradi zavarovanega izpusta olja na sprednji strani naprave je menjava olja varna in udobna. Kombinacija kakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 in Incoloy jeklenega grelnega elementa zagotavlja dolgo življenjsko dobo in najvišje standarde kakovosti.

Optimalna uporaba in vsestranska uporaba

Ta friteza je idealna za profesionalno uporabo v gostinstvu in velikih kuhinjah, kjer so potrebni hitri časi segrevanja in natančne nastavitve temperature. Termostatski nadzor omogoča natančno regulacijo temperature cvrtja, medtem ko dimnik z zaščito pred brizganjem zagotavlja večjo varnost. Zaradi zaprte spodnje konstrukcije in nastavljivih nog iz nerjavečega jekla je izboljšana stabilnost in higiena. Možnost kombiniranja naprave z drugimi izdelki serije "Paolo 700" omogoča posebno prilagodljivo uporabo.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave s trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka
  • ⚠️ Priporočena je uporaba izpušnega sistema za zagotavljanje najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
  • ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali viru vode
  • Vedno pazite na pravilno količino olja (min/maks)
  • Naprava ne sme delovati brez olja v posodi, saj se grelni elementi sicer zelo hitro poškodujejo.

Čiščenje in vzdrževanje

Dnevno:

  • Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
  • Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
  • Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
  • Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 400 mm
Globina 730 mm
Višina 900 mm

Obseg medenice

Širina 310 mm
Globina 344 mm
Višina 335 mm

Podrobnosti

Povprečni čas cvrtja 4 '
Ocenjena največja količina na uro 30 kg
Temperatura do 190 °C
Vsebina 18 l
Priključek je prisoten Nein

Nazivne vrednosti

Način delovanja Elektrika
Moč 18 kW
Napetost 400 V
Frekvenca 50 Hz
Faza(-e) 3N~/PE

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Bruto teža 68 kg
Neto teža 36 kg

Varnostna navodila in navodila za odstranjevanje

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >