Električna friteza – 18 litrov – 14 kW – vključno s podstavkom z 1 vrati

SKU EFK479-18Stoječi aparat – 700 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

1.109,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 2229,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 1320,89 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (1)

Prednosti izdelka

  • Vzdržljivost: Ojačano ohišje in nerjaveče jeklo AISI 304 zagotavljata izjemno dolgo življenjsko dobo tudi pri intenzivni uporabi.
  • Higienska zasnova: Izsekan zgornji del in zložljivi grelci omogočajo brezhibno čiščenje posode.
  • Natančnost in varnost: Visokokakovostne blagovne znamke komponent EGO zagotavljajo natančno regulacijo temperature in maksimalno varnost delovanja.
  • Ergonomija: Premišljena zasnova močno olajša vsakodnevno upravljanje in vzdrževanje.

Opis

  • Premični grelni elementi
  • Dimni pokrov iz litega železa
  • Z nosilcem z 1 vrati
  • Za uporabo z 1 ali 2 košaricama za cvrtje

Profesionalna električna friteza z robustno zasnovo

Električna friteza nudi s svojim ojačanim ohišjem iz visokokakovostnega nerjavečega jekla trajno in stabilno rešitev za profesionalno uporabo. Nosilec z 1 vrati omogoča praktičen prostor za shranjevanje neposredno na napravi. Zaradi premičnih grelnih elementov je čiščenje posebej enostavno in učinkovito. Friteza je opremljena z ločenim regulatorjem temperature in vklopno/izklopnim stikalom za natančno in varno upravljanje. Varnostni termostat, nastavljen na 235 °C, ščiti pred pregrevanjem in povečuje varnost delovanja.

Učinkovita uporaba in vsestranske možnosti uporabe

Ta samostoječa naprava je idealna za profesionalno gastronomijo in velike kuhinje. Lahko se uporablja z eno ali dvema košaricama za cvrtje, kar omogoča fleksibilne možnosti uporabe. Višinsko nastavljive noge zagotavljajo optimalno stabilnost in poravnavo na različnih podlagah. Kombinacija visokokakovostnega nerjavečega jekla AISI-304 in dimnega pokrova iz litega železa zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno vzdrževanje konstrukcije, ki navdušuje tudi pri intenzivni uporabi.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno priključitvijo priključene s strani strokovnjaka
  • ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
  • ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali viru vode
  • Vedno pazite na pravilno količino olja (min/maks)
  • Naprava ne sme delovati brez olja v posodi, saj se grelni elementi sicer v zelo kratkem času pregrejejo in poškodujejo.
  • Odstranite odvezen led s hladilnih izdelkov, saj lahko voda povzroči močno brizganje in hitrejše kvarjenje olja.

Čiščenje in vzdrževanje

Dnevno:

  • Po servisu olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da se odstranijo ostanki ocvrte hrane.
  • Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
  • Ohišje dnevno obrisati z ustreznim odstranjevalcem maščob in vlažno krpo.
  • Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
  • Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
  • Preden se nalije novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 400 mm
Globina 730 mm
Višina 900 mm

Velikost košare na košaro

Širina 140 mm
Globina 235 mm
Višina 185 mm

Podrobnosti

Debelina materiala 1,20 mm
Temperatura 100 °C do 187 °C
Zmogljivost 18 l
Izpustni ventil 3/4"

Nazivne vrednosti

Moč 14 kW
Napetost 400 V
Faza(-e) 3N~/PE
Frekvenca 50 Hz

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Bruto teža 55 kg
Neto teža 49 kg
TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >