Električna friteza – 10 litrov – 9 kW

SKU EFK400-ENDNamizna naprava – 700 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

579,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 1104,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 690,19 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (4)
Nadomestni deli (2)

Opis

  • Varnostni izpust olja na sprednji strani naprave
  • Dimnik z zaščito pred brizganjem
  • Posoda iz nerjavečega jekla

Močna električna friteza za profesionalno uporabo

Električna friteza s prostornino 10 litrov in močjo 9 kW je idealna za profesionalni sektor. Zaradi kvalitetnega ohišja iz nerjavečega jekla AISI-304 in posode iz nerjavečega jekla je posebej vzdržljiva in higienska. Optimalna in enakomerna porazdelitev toplote zagotavlja popolne rezultate cvrtja. Termostat in kontrolna lučka delovanja omogočata natančen nadzor temperature. Gladke površine in zaobljeni notranji koti olajšajo čiščenje.

Učinkovito rokovanje in varna zasnova za gostinski obrat

Varnostni ventil za izpust olja na sprednji strani naprave omogoča enostavno in varno rokovanje pri menjavi cvrtnega olja. Dimnik z zaščito pred brizganjem omogoča čisto delo brez oljnih kapljic. Zaščitna mreža v posodi povečuje varnost med obratovanjem. Kot kompaktna namizna naprava je friteza odlično primerna za uporabo v profesionalnih kuhinjah z visokimi zahtevami po kakovosti in učinkovitosti.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno povezavo priključene s strani strokovnjaka
  • ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
  • ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali vodnem viru
  • Vedno pazite na pravilno količino olja (Min/Maks)
  • Naprava ne sme delovati brez olja v posodi. Grelni elementi bi sicer zelo hitro pregoreli.

Čiščenje in vzdrževanje

Dnevno:

  • Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
  • Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
  • Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
  • Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Dimensions

Width 400 mm
Depth 700 mm
Height 430 mm

Tank dimensions

Width 225 mm
Depth 365 mm
Height 200 mm

Details

Max. temperature 190 °C
Max. Filling quantity max. 10 L
Average frying time 4 '
Estimated maximum quantity per hour 30 kg

Connected load

Operating mode Electric
Power 9 kW
Voltage 400V
Phase(s) 3N~/PE
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 31 kg

Prenos / Eksplodirana risba

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >