Električna dvojna friteza – 18+18 litrov – 27 kW

SKU EFB879H-18+18Stoječi aparat – 700 globoko

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

2.789,99 € *
Priporočena maloprodajna cena 5399,99 €
Na zalogi!: 4 - 7 dni
Brezplačna dostava**
Natisni* neto cena | bruto cena, vključno z 19% DDV.: 3320,09 €

** Slika se lahko nekoliko razlikuje od izvirnika.

Dodatki (5)
Nadomestni deli (10)

Prednosti izdelka

  • Izdelano v Italiji: Pomeni visokokakovostno italijansko proizvodnjo in zagotavlja dolgo obstojno kakovost.
  • Grelni elementi in elektronika nemške proizvodnje: Zagotavljata zanesljivo tehnologijo in učinkovito delovanje.

Opis

  • Zložljivi grelniki
  • Dimnik z zaščito pred brizganjem
  • Korito iz enega kosa, oblikovno preluknjano
  • Grelec iz jekla Incoloy
  • Z zaprtim podstavkom

Robustna električna dvojna friteza za profesionalno uporabo

Električna dvojna friteza s prostornino 18+18 litrov zagotavlja visoko moč 27 kW, kar je idealno za zahtevne gostinske obrate. Korito je izdelano iz enega kosa, kar olajša čiščenje in izboljša higieno. Zložljivi grelniki iz jekla Incoloy zagotavljajo optimalno in enakomerno porazdelitev toplote, medtem ko dimnik z zaščito pred brizganjem povečuje varnost pri uporabi. Zaprti podstavek ščiti pred umazanijo in olajša vzdrževanje.

Učinkovita uporaba in vzdržljivi materiali

Friteza ima gladko površino in je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI-304, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo. Dodatne funkcije, kot so kontrolna lučka delovanja, termostat in višinsko nastavljive nogice iz nerjavnega jekla, povečujejo uporabniško prijaznost. Zaščitna mreža v posodi in zaobljeni notranji koti podpirajo varno in enostavno upravljanje v profesionalnem okolju. Ta naprava je popolnoma primerna za gostinske obrate, ki stavijo na kakovost in učinkovitost.

Namestitev in uporaba

  • ⚠️ Upoštevajte, da morajo biti vse naprave z trifazno povezavo priključene s strani strokovnjaka
  • ⚠️ Priporočena je uporaba odsesovalnega sistema za zagotovitev najboljše zmogljivosti in optimalne uporabe izdelka
  • ⚠️ Naprava mora stati popolnoma vodoravno in ne sme biti nameščena neposredno ob pomivalnem koritu ali vodnem viru
  • Vedno pazite na pravilno količino olja (Min/Maks)
  • Naprava ne sme delovati brez olja v posodi. Grelni elementi bi sicer zelo hitro pregoreli.

Čiščenje in vzdrževanje

Dnevno:

  • Po koncu strežbe olje precediti skozi sito ali filter v posodo, da odstranite ostanke ocvrte hrane. Nato posodo obrisati in ponovno napolniti s čistim oljem.
  • Ohišje dnevno obrisati z ustreznim razmaščevalcem in vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih gobic ali praskajočih krtač.

Ob menjavi olja:

  • Staro olje popolnoma odstraniti, posodo napolniti z vodo in posebnim čistilcem za friteze ter jo na kratko zavreti.
  • Po vrenju vodo odcediti in posodo večkrat izprati s čisto vodo.
  • Preden nalijete novo olje, mora biti posoda popolnoma suha.

Tehnični podatki

Dimenzije

Širina 800 mm
Globina 714 mm
Višina 1.070 mm

Obseg medenice

Širina 302 mm
Globina 402 mm
Višina 295 mm

Podrobnosti

Temperatura do 190 °C
Prostornina 18 l + 18 l
Povprečni čas cvrtja 5 '
Ocenjena največja količina na uro 60 kg

Nazivne vrednosti

Način delovanja Elektrika
Moč 27 kW
Napetost 400 V
Frekvenca 50 Hz
Faza(-e) 3N~/PE

Dostava

Način dostave Špedicija
Stanje dostave Vgrajeno
Bruto teža 94 kg
Neto teža 79 kg

Prenos / Eksplodirana risba

TUV
Vaš zanesljivi partner
  • Razmerje med ceno in zmogljivostjo: ocena "zelo dobro"
  • Zadovoljstvo strank: ocena "zelo dobro"
Vaše prednosti
  • Več kot 35.000 izdelkov na zalogi in pripravljenih za odpremo
  • Brezplačna dostava po vsej Evropi za vsa naročila
  • Ste drugje našli nižjo ceno? Uveljavite našo Obljuba izenačitve cene!
  • Preverjena kakovost, podprta z več kot 20 leti vodilnih izkušenj na trgu
Ali vam manjkajo informacije o izdelku?Prosimo, pišite nam neposredno tukaj >